WYPOSAŻENIE WNĘTRZ. STWÓRZ SWÓJ WYMARZONY DOM.
Nóż Santoku Miyabi 5000FCD - 18 cm
Nóż Santoku marki Miyabi doskonale łączy nowoczesną estetykę z japońską tradycją. Ostrze tego precyzyjnego noża wykonane zostało z warstwy rdzeniowej ze stali FC61 otoczonej przez 48 warstw stali. Ta kombinacja materiałów tworzy piękny, damasceński wzór ostrza noża Santoku. Ponadto wykończenie w postaci czerwonego pierścienia i stalowej zaślepki na końcu uchwytu oraz subtelne, eleganckie, mozaikowe logo nadaje mu wspaniały, egzotyczny wygląd. Ostrze noża stworzono ze specjalnej stali o wysokiej zawartości węgla. Podwójne hartowanie lodem klingi FRIODUR czyni ją szczególnie trwałą, twardą, elastyczną i odporną na korozję. Porównywalną z brzytwami ostrość otrzymano dzięki zastosowaniu szlifu Honbazuke, polegającemu na tradycyjnym, ręcznym szlifowaniu na naturalnych kamieniach szlifierskich. Tradycyjny uchwyt w kształcie litery D wykonano z drewna Pakka. Materiał ten nie tylko zapewnia wyjątkowo atrakcyjny wygląd, ale też gwarantuje cięcie bez poślizgu. Optymalna ergonomia rękojeści wraz...
Nóż Nakiri Miyabi 5000FCD - 17 cm
Nóż Nakiri MIYABI z serii 5000FCD sprawia, że ??nawet proste zadania kuchenne, takie jak obieranie i krojenie owoców i warzyw są doświadczeniem optycznym. Ostrze o długości 17 cm, którego rdzeń został wykonany z twardej stali FC61, pokryte jest 48 warstwami stali nierdzewnej. Dzięki temu ostrze ma unikalny wzór damasceński. W ramach procesu produkcyjnego ostrze FRIODUR® zostało również udoskonalone w specjalnym procesie hartowania lodem. Dzięki temu jest wyjątkowo odporne na korozję i trwałe. Jednocześnie ostrze jest wyjątkowo cienkie - dlatego idealnie nadaje się na przykład do cięcia drobnych plasterków ogórka lub pomidorów. Ten japoński nóż do warzyw łączy niesamowitą ostrość z estetycznym wzornictwem i dalekowschodnią elegancją. Nóż, który szczególnie zachwyci kolekcjonerów, ponieważ wzór damasceński ostrza jest wyjątkowy - nie ma dwóch takich samych noży. CECHY SZCZEGÓLNE Rewolucyjny stalowy rdzeń FC61 charakteryzuje się drobnym rozprowadzeniem węglików i jest chroniony prz...
Nóż do pieczywa Miyabi 5000FCD - 24 cm
Nóż do pieczywa serii 5000FCD zachwyca swoją wyjątkową twardością i ostrością. Z jego ostrzem o długości 24 cm łatwo i sprawnie przekroją Państwo jasny chleb, chrupiącą bagietkę, pachnący chleb pełnoziarnisty czy bułeczkę śniadaniową bez obaw o pokruszenie czy rozerwanie. Nóż do chleba marki Miyabi ma ostrze wykonane z warstwy rdzeniowej ze stali FC61 otoczonej przez 48 warstw stali. Nadaje mu to niezwykle efektowny wzór damasceński, unikalny dla każdego przedstawiciela linii. Oznaczony symbolem FRIODUR odznacza się szczególnie wysoką jakością zapewnioną poprzez zastosowanie technologii polegającej na hartowaniu lodem. Gwarantuje to ekstremalną trwałość i odporność na korozję. Charakterystyczny ząbkowany szlif pozwala na krojenie nawet najbardziej chrupiącego, świeżego pieczywa. Dzięki ergonomicznemu uchwytowi uformowanemu na kształt litery D nóż ten świetnie leży w dłoni i umożliwia nawet najdłuższą pracę bez zmęczenia. Ten stabilny nóż, podobnie jak cała linia, zachwyca wyborną este...
Nóż Gyutoh Miyabi 7000D - 20 cm
Japoński nóż Gyutoh z serii Miyabi 7000D to uniwersalne narzędzie o atrakcyjnym designie. Dzięki ostrzu o długości 20 lub 24 cm idealnie nadaje się do krojenia większych składników, co pozwala z łatwością kroić pieczenie lub większe warzywa. Dzięki specjalnemu kształtowi idealnie nadaje się do przyrządzania japońskich potraw. Będziesz cieszyć się tym nożem przez wiele lat, szczególnie jeśli użyjesz azjatyckich technik cięcia w kuchni. Jednak dzięki swoim wyjątkowym właściwościom nadaje się również do większości innych potraw, również europejskich. Ostrze składa się ze stalowego rdzenia otoczonego 64 warstwami dodatkowej stali o długiej żywotności. To daje nożowi imponującą twardość, dzięki czemu jest wyjątkowo wytrzymały. Jest to również kluczowy warunek do uzyskania precyzyjnej krawędzi zapewniającej ekstremalną ostrość. Użyj tego noża, aby bez wysiłku ciąć wszelkie rodzaje składników. Trudno przejść obojętnie obok estetycznego i imponująco funkcjonalnego uchwytu, wykonanego z bardzo...
Nóż szefa Eva Solo Nordic Kitchen 20 cm
Nóż szefa z kolekcji Nordic Kitchen duńskiej marki Eva Solo. Nóż został wykonany z jednego kawałka specjalnie utwardzanej japońskiej stali damasceńskiej o 67 warstwach. Ostrze wykonane jest ręcznie metodą japońską, a jego kąt nachylenia to 13°/15°, co czyni je niezwykle ostrym. Stal ta jest ekstremalnie trwała, z twardością o wymiarze 60 w skali HRC. Równocześnie mocny rdzeń nadaje nożowi odpowiednią elastyczność. Ergonomiczny uchwyt noża powstał z materiału Pakkawood, będącego kompozytem drewna z żywicą. ...
Nóż Shotoh Miyabi 6000MCT - 13 cm
Japoński nóż Shotoh z serii Miyabi 6000MCT to idealne połączenie funkcjonalności oraz estetyki. Posiada ostrze o długości 9 lub 13 cm i wyjątkowy wygląd rękojeści. Ostrze wykonane jest ze stali proszkowej MicroCarbide MC63 osadzonej w 2 warstwach stali, a następnie poddawane procesowi hartowania lodem (CRYODUR®), co zapewnia twardość około 63 w skali Rockwella, szczególnie dobrą trwałość, odporność na korozję i optymalną elastyczność ostrza. Stal ta jest ręcznie kuta, co nadaje ostrzu wspaniały tradycyjny japoński wygląd. Nóż zyskuje finalną ostrość dzięki technice ostrzenia Honbazuke. Małe wgniecenia na ostrzu natomiast gwarantują, że jedzenie do niego nie przylega. Rękojeść z ciemnobrązowego drewna kokobolo o ergonomicznym kształcie zapewnia stabilny chwyt, wyjątkowy komfort pracy i cięcie bez uczucia zmęczenia. Estetyczne odczucia wzbogaca piękny sztyft mozaikowy. Miyabi Shotoh 6000MCT to wyrafinowane rozwiązanie, które przekształci Twój czas w kuchni w wyjątkowe doświadczenie. CEC...
Zestaw noży WMF Grand Gourmet 3 szt
Zestaw noży Grand Gourmet niemieckiej marki WMF. Noże wykonano z opatentowanego materiału, polerowanej stali nierdzewnej Cromargan®. Cromargan® to unikatowy stop metali, odporny na uszkodzenia i zadrapania, działanie kwasów z warzyw i owoców oraz nie absorbujący zapachów. Noże są ergonomiczne i higieniczne dzięki płynnemu przejściu między rękojeścią a ostrzem. Kute nasady przy ostrzu chronią dłoń przed skaleczeniem. Producent zaleca ręczne mycie noży. Wymiary noży: nóż szefa - długość 33.5 cm, długość ostrza 20 cmnóż uniwersalny - długość 26.5 cm, długość ostrza 14 cmnóż do warzyw - długość 19 cm, długość ostrza 9 cmMateriał: Cromargan® stal nierdzewna 18/10Kolor: srebrnyProjekt: WMF Germany...
Zestaw 3 noży Zwilling Professional S
Specjalna oferta! Oto ekskluzywny zestaw trzech noży z serii Professional "S". Noże ZWILLING z powodzeniem łączą w sobie jakość i funkcjonalność, dzięki czemu są niezwykle popularne wśród profesjonalnych kucharzy na całym świecie. Mięso, warzywa i wiele innych składników można prawidłowo kroić, siekać i obierać za pomocą tych wysokiej jakości narzędzi. Stabilny i ciężki nóż szefa kuchni jest wszechstronny i doskonale nadaje się do różnych celów. Mały i mocny nóż do warzyw z krótkim ostrzem pomaga w przygotowaniu owoców i warzyw, a cienki nóż do krojenia precyzyjnie tnie wszelkie rodzaje mięsa. Noże z serii Professional "S" charakteryzują się optymalną wydajnością cięcia i wygodną obsługą. Noże ZWILLING charakteryzują się ostrzami hartowanymi lodem (FRIODUR®), a dzięki temu wyjątkową wytrzymałością krawędzi skrawającej oraz odpornością na korozję. Ostrze dzięki precyzyjnemu kuciu z jednego kawałka stali (SIGMAFORGE®) jest wytrzymałe, odporne na korozję, a przy tym jednocześnie elastyczn...
Nóż Gyutoh Miyabi 5000FCD - 16 cm
Nóż GYUTOH o autentycznym, japońskim profilu ostrza łączy w sobie najwyższą funkcjonalność z estetycznym wzornictwem i dalekowschodnią elegancją. Zgrabny nóż o ostrzu długości 16, 20 lub 24 cm wyróżnia się nie tylko pięknym, damasceńskim designem. Również precyzja tego niezwykle ostrego noża linii 5000FCD spełnia najwyższe wymagania. Rdzeń ostrza noża GYUTOH osadzono w 48 warstwach stali. Warstwa rdzeniowa wykonana została z wyjątkowej stali FC61, będącej najwyższej jakości stalą o twardości około 61 HRC. Dla osiągnięcia optymalnego stopnia twardości każde ostrze FRIODUR jest podwójnie hartowane lodem. Dzięki temu zapewnia ono doskonałą jakość i wyróżnia się niespotykanymi właściwościami tnącymi oraz antykorozyjnymi. Obustronny szlif Honbazuke nadaje ostrzu imponującą ostrość porównywalną z ostrością brzytw. Ten najwyższej jakości nóż damasceński posiada perfekcyjnie prezentujący się czarny uchwyt z drewna Pakka. Ten lekki i trwały materiał oraz ukształtowanie rękojeści na kształt lit...
Nóż Santoku Eva Solo Nordic Kitchen 18 cm
Nóż Santoku z kolekcji Nordic Kitchen duńskiej marki Eva Solo. Nóż został wykonany z jednego kawałka specjalnie utwardzanej japońskiej stali damasceńskiej o 67 warstwach. Ostrze wykonane jest ręcznie metodą japońską, a jego kąt nachylenia to 13°/15°, co czyni je niezwykle ostrym. Stal ta jest ekstremalnie trwała, z twardością o wymiarze 60 w skali HRC. Równocześnie mocny rdzeń nadaje nożowi odpowiednią elastyczność. Ergonomiczny uchwyt noża powstał z materiału Pakkawood, będącego kompozytem drewna z żywicą. ...
Ceramiczny nóż szefa Kyocera Japan 18 cm
Ceramiczny nóż szefa z kolekcji JPN japońskiej marki Kyocera. Profesjonalny nóż szefa kuchni, przeznaczony do krojenia ziół, warzyw, filetów z mięsa i ryb, a w razie potrzeby także pieczywa. Szeroka, cienka klinga pozwala błyskawicznie i schludnie pokroić delikatne składniki i nie wchodzi w reakcje z produktami spożywczymi. Lekka i doskonale wyważona konstrukcja sprawia, że monotonne zadania, jak siekanie ziół czy szatkowanie dużych warzyw, stają się dla kucharza mniej męczące. Kolekcja Kyocera JPN to estetyczne połączenie drewna Pakkawood i stali szczotkowanej z ciemną, indywidualnie wykańczaną klingą ceramiczną. Ergonomiczna, ręcznie wykonana rękojeść perfekcyjnie wpasowuje się w kształt dłoni, dzięki czemu ruchy nożem stają się bardziej naturalne, a praca w kuchni wydajniejsza. Wyjątkowo funkcjonalne noże z serii JPN są produkowane w oparciu o najwyższe standardy technologiczne firmy Kyocera. Stanowią zarazem hołd dla dziedzictwa kulturalnego Japonii i nawiązują do najlepszych trady...
Ceramiczny nóż Nakiri Kyocera Japan 16 cm
Ceramiczny nóż Nakiri z kolekcji JPN japońskiej marki Kyocera. Profesjonalny japoński nóż, przeznaczony do krojenia warzyw, mięsa i ryb oraz innych produktów. Nóż Nakiri posiada cienką, szeroką klingę, która pozwala ciąć lekko i gładko delikatne składniki bez uszkadzania ich wierzchniej warstwy. Dzięki ceramicznemu ostrzu wszystkie produkty, zwłaszcza warzywa i owoce, pozostają pełne witamin i oryginalnego smaku nawet po kontakcie z nożem. Lekka i doskonale wyważona konstrukcja sprawia, że monotonne zadania, jak siekanie ziół czy szatkowanie dużych warzyw, stają się dla kucharza mniej męczące. Kolekcja Kyocera JPN to estetyczne połączenie drewna Pakkawood i stali szczotkowanej z ciemną, indywidualnie wykańczaną klingą ceramiczną. Ergonomiczna, ręcznie wykonana rękojeść perfekcyjnie wpasowuje się w kształt dłoni, dzięki czemu ruchy nożem stają się bardziej naturalne, a praca w kuchni wydajniejsza. Wyjątkowo funkcjonalne noże z serii JPN są produkowane w oparciu o najwyższe standardy tec...
Zestaw 3 noży Zwilling Professional S
W każdej funkcjonalnej kuchni niezbędnym wyposażeniem są ostre i niezawodne noże kuchenne. Tę funkcję z powodzeniem spełnią wysokiej jakości akcesoria niemieckiej firmy Zwilling. Noże Zwilling od lat zaspokajają wymagania zarówno doświadczonych szefów kuchni, jak i kameralnych, domowych mistrzów kulinarnych. Elegancki design oraz wyjątkowa solidność noży Zwilling gwarantują zadowolenie klientów na całym świecie. Produkty linii Zwilling Professional S to wytrzymałe noże o klasycznym wyglądzie. Są one wytwarzane przy zastosowaniu nowoczesnej technologii SIGMAFORGE®, która zapewnia trwałość produktu. Do produkcji użyto specjalnej, wytrzymałej stali Cronidur 30. Każdy egzemplarz jest doskonale wyważony, co zapewnia komfort użytkowania. Wysokiej klasy trzyczęściowy zestaw noży od firmy Zwilling łączy ze sobą profesjonalizm, elegancję oraz techniczną doskonałość, aby zapewnić wyjątkową wydajność cięcia. Dzięki nim codzienna praca w kuchni stanie się szybsza i przyjemniejsza. Wszystki...
Nóż Santoku Miyabi 7000D - 18 cm
Japoński nóż Santoku z serii Miyabi 7000D to estetyczne narzędzie o wysokiej jakości, które zrobiło wrażenie na profesjonalnych szefach i ambitnych amatorach kuchni. Wyjątkowe ostrze oszlifowane metodą Honbazuke czyni je idealnym do cięcia ryb, mięsa i każdego rodzaju warzyw z wyjątkową precyzją. Każdy nóż ma unikalny damasceński wzór i można go wykorzystać do przygotowania oryginalnych japońskich specjałów i innych potraw, które z pewnością będą główną atrakcją każdego spotkania. Ostrze jest wykonane z rdzenia ze stali węglowej otoczonego przez 64 warstwy twardej stali nierdzewnej dla uzyskania wyjątkowo ostrej krawędzi. Nóż jest następnie poddany złożonemu procesowi hartowania w lodzie (CRYODUR®). Ten proces nie tylko zapewnia ostrzejsze wykończenie noża, ale także czyni go bardziej trwałym, nawet jeśli jest często używany. Tradycyjny uchwyt w kształcie litery D jest imponująco stabilny i łatwy w utrzymaniu, a jego wyjątkowa równowaga zapobiega zmęczeniu podczas pracy. Dodaj odrobin...
Ceramiczny nóż santoku Kyocera Japan 16 cm
Ceramiczny nóż santoku z kolekcji JPN japońskiej marki Kyocera. Wszechstronny japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, mięsa i ryb oraz innych produktów. Santoku posiada cienką, szeroką klingę, która pozwala ciąć lekko i gładko delikatne składniki, np. pomidory czy drób, bez uszkadzania ich wierzchniej warstwy. Charakterystyczny, obniżony czubek znacznie ułatwia siekanie ziół oraz szatkowanie twardych warzyw, takich jak marchewka czy rzodkiew. Kolekcja Kyocera JPN to estetyczne połączenie drewna Pakkawood i stali szczotkowanej z ciemną, indywidualnie wykańczaną klingą ceramiczną. Ergonomiczna, ręcznie wykonana rękojeść perfekcyjnie wpasowuje się w kształt dłoni, dzięki czemu ruchy nożem stają się bardziej naturalne, a praca w kuchni wydajniejsza. Wyjątkowo funkcjonalne noże z serii JPN są produkowane w oparciu o najwyższe standardy technologiczne firmy Kyocera. Stanowią zarazem hołd dla dziedzictwa kulturalnego Japonii i nawiązują do najlepszych tradycji japońskich kuźni...
Zestaw 3 noży Zwilling Four Star
W każdej funkcjonalnej kuchni niezbędnym wyposażeniem są ostre i niezawodne noże kuchenne. Tę funkcję z powodzeniem spełnią wysokiej jakości akcesoria niemieckiej firmy Zwilling. Noże Zwilling od lat zaspokajają wymagania zarówno doświadczonych szefów kuchni, jak i kameralnych, domowych mistrzów kulinarnych. Elegancki design oraz wyjątkowa solidność noży Zwilling gwarantują zadowolenie klientów na całym świecie. Unikalna metoda utwardzania stali FRIODUR® zapewnia wyjątkową trwałość i odporność na korozję. Noże wytwarzane są z najlepszych materiałów i przy zastosowaniu nowoczesnej technologii SIGMAFORGE®. Wygodę użytkowania zapewnia również znakomite wyważenie każdego egzemplarza. Seria noży Zwilling Four Star to klasyczny styl. Linia ta powstała ponad 30 lat temu i do dziś cieszy się niezmiennym uznaniem klientów. RĘKOJEŚĆ NOŻA ???? ®FOUR STAR materiał odporny na uszkodzenia mechaniczne gładka, ergonomiczna rączka w kolorze czarnym idealne łączenie rękojeści i ostrza, bez zgrubień ...
Nóż Shotoh Miyabi 6000MCT - 9 cm
Japoński nóż Shotoh z serii Miyabi 6000MCT to idealne połączenie funkcjonalności oraz estetyki. Posiada ostrze o długości 9 lub 13 cm i wyjątkowy wygląd rękojeści. Ostrze wykonane jest ze stali proszkowej MicroCarbide MC63 osadzonej w 2 warstwach stali, a następnie poddawane procesowi hartowania lodem (CRYODUR®), co zapewnia twardość około 63 w skali Rockwella, szczególnie dobrą trwałość, odporność na korozję i optymalną elastyczność ostrza. Stal ta jest ręcznie kuta, co nadaje ostrzu wspaniały tradycyjny japoński wygląd. Nóż zyskuje finalną ostrość dzięki technice ostrzenia Honbazuke. Małe wgniecenia na ostrzu natomiast gwarantują, że jedzenie do niego nie przylega. Rękojeść z ciemnobrązowego drewna kokobolo o ergonomicznym kształcie zapewnia stabilny chwyt, wyjątkowy komfort pracy i cięcie bez uczucia zmęczenia. Estetyczne odczucia wzbogaca piękny sztyft mozaikowy. Miyabi Shotoh 6000MCT to wyrafinowane rozwiązanie, które przekształci Twój czas w kuchni w wyjątkowe doświadczenie...
Nóż Sujihiki Miyabi 4000FC - 24 cm
Seria noży MIYABI 4000FC przybliża tradycyjne, japońskie rzemiosło, w którym każdy nóż charakteryzuje się pięknem i ostrością. Obejmuje to również przedstawiany nóż SUJIHIKI o wąskim, dwustronnie ostrzonym ostrzu długości 24 cm. Jego kształt i elastyczność sprawiają, że doskonale sprawdza się on przede wszystkim do cięcia i krojenia najrozmaitszych gatunków ryb czy mięs. Ostrze FRIODUR wykonane zostało z podwójnie hartowanej lodem stali FC61, odznaczającej się wysoką twardością oraz trwałością. Kolejną cechą szczególną jest jego wyjątkowa krawędź Katana-Edge wzorowana na słynnych, japońskich katanach, cenionych za ostrość i wybitne właściwości tnące. Niepowtarzalny wygląd klingi to symbol absolutnego mistrzostwa rzemiosła. Noże MIYABI 4000FC wyposażone zostały w ośmiokątne uchwyty i trzpienie, które poza aspektami estetycznymi zapewniają wygodę i bezpieczeństwo zauważane już przy pierwszym cięciu. Doskonale leżą w dłoni i pozwalają na długą pracę w kuchni bez cienia zmęczenia. Drewnia...
Nóż Gyutoh Miyabi 4000FC - 24 cm
Japońskie noże MIYABI 4000FC serdecznie zapraszają do odkrycia tradycyjnej sztuki wytwarzania noży. Ta niezwykła linia to połączenie piękna i ostrości, czego doskonałym dowodem jest nóż GYUTOH dostępny w rozmiarach 20 lub 24 cm. Jego obustronnie ostrzona klinga perfekcyjnie sprawdzi się podczas obrabiania i krojenia mięs oraz przygotowania dużych warzyw. Ostrze FRIODUR wykonane zostało z podwójnie hartowanej lodem stali FC61, odznaczającej się wysoką twardością oraz trwałością nawet podczas intensywnego użytkowania. Zastosowany podczas produkcji szlif Katana-Edge to symbol mistrzowskiego kunsztu, który znajduje się w ostrzach tradycyjnych, japońskich mieczy. Estetyka japońskich noży kuchennych zawsze widoczna jest również w ich uchwytach. Seria MIYABI 4000FC odznacza się ośmiokątnymi rączkami i trzpieniami. Forma ta czyni noże bezpiecznymi i niezwykle wygodnymi, a uchwyt z drewna Pakka oraz mozaikowe logo linii sprawiają, że doskonale prezentują się one w każdej kuchni. Wszystkie noże...
Nóż Chutoh Miyabi 7000D - 16 cm
Japoński świat szefów kuchni stawia bardzo wysokie wymagania wobec noży. Muszą one być nie tylko doskonałe pod względem ostrości, ale powinny także posiadać przyciągający design. Nóż Chutoh firmy Miyabi zdecydowanie spełnia te wymagania. Możesz go użyć do przygotowania bardzo dobrych dań kuchni japońskiej lub innych azjatyckich. Jednak ze względu na swoje doskonałe właściwości nadaje się również do kuchni europejskiej. Ten przyrząd kuchenny służy przede wszystkim do przyrządzania dań rybnych lub mięsnych. Nóż jest wykonany z 65 warstw stali o różnych stopniach twardości. Ostrze posiada wyjątkowy damasceński wzór, który powstaje w wyniku piaskowania wielu warstw stali. Proces produkcji sprawia, że ??nóż jest bardzo ostry i sprężysty. W rezultacie możesz bez wysiłku ciąć przeróżne składniki. Uchwyt noża został zaprojektowany w tradycyjnym japońskim stylu. Nóż do parowania i garnirowania doskonale leży w dłoni i umożliwia cięcie bez zmęczenia. Składa się z mieszanki lnu i żywicy syntetyc...
Nóż Shotoh Miyabi 800DP - 9 cm
Japońskie noże kuchenne są znane ze swojej wyjątkowej ostrości i dobrej jakości - dokładnie tych właściwości, które kucharze doceniają w kuchni najbardziej. Ostrza noży z serii 800DP Hibana imponują nie tylko uderzającym wzorem damasceńskim, ale także ich twardością około 61 HRC. Nóż ostrzony jest tradycyjną metodą Honbazuke po obu stronach. Tradycyjnie zakrzywiony uchwyt noży Miyabi 800DP Hibana umożliwia niemęczącą pracę wszystkimi technikami cięcia a doskonale wyważone ostrze i rękojeść noża sprawiają, że każda praca jest łatwa dla użytkownika. Shotoh oznacza coś w rodzaju „małego noża” i często jest nazywane „drobnym nożem”. Jest stosowany do mniejszych potraw, takich jak owoce lub warzywa. CECHY SZCZEGÓLNE Ostrze - składające się z 49 warstw stali o wysokiej jakości - spełnia najwyższe wymagania w zakresie stabilności i ostrości krawędzi Hartowane na zimno ostrze Friodur zapewnia trwałość i ekstremalną twardość, ok. 61 HRC Potrójnie nitowany uchwyt o zakrzywionym kształc...
Zestaw noży WMF Spitzenklasse Plus 3 szt
BESTSELLER MARKI WMF Zestaw noży Spitzenklasse Plus niemieckiej marki WMF. Ostrza noży wykonano z kutej stali nierdzewnej. Połączenie tradycyjnego wykuwania ostrza i obróbki przy użyciu najnowszej technologii skutkuje długotrwałą ostrością. Ergonomiczne uchwyty są wykonane z tworzywa sztucznego oraz wzmacniane stalowymi nitami. Kute nasady przy ostrzu chronią dłoń przed skaleczeniem. Producent zaleca ręczne mycie noży. Wymiary noży:nóż szefa - długość 34 cm długość ostrza 20 cmnóż do warzyw - długość 18 cm długość ostrza 8 cmnóż uniwersalny - długość 25 cm długość ostrza 14 cmMateriał: stal nierdzewna, tworzywo sztuczneKolor: czarny, srebrnyProjekt: WMF Germany...
Ceramiczny nóż santoku Kyocera Japan 14 cm
Ceramiczny nóż santoku z kolekcji JPN japońskiej marki Kyocera. Wszechstronny japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, mięsa i ryb oraz innych produktów. Santoku posiada cienką, szeroką klingę, która pozwala ciąć lekko i gładko delikatne składniki, np. pomidory czy drób, bez uszkadzania ich wierzchniej warstwy. Charakterystyczny, obniżony czubek znacznie ułatwia siekanie ziół oraz szatkowanie twardych warzyw, takich jak marchewka czy rzodkiew. Kolekcja Kyocera JPN to estetyczne połączenie drewna Pakkawood i stali szczotkowanej z ciemną, indywidualnie wykańczaną klingą ceramiczną. Ergonomiczna, ręcznie wykonana rękojeść perfekcyjnie wpasowuje się w kształt dłoni, dzięki czemu ruchy nożem stają się bardziej naturalne, a praca w kuchni wydajniejsza. Wyjątkowo funkcjonalne noże z serii JPN są produkowane w oparciu o najwyższe standardy technologiczne firmy Kyocera. Stanowią zarazem hołd dla dziedzictwa kulturalnego Japonii i nawiązują do najlepszych tradycji japońskich kuźni...
Zestaw 3 noży Zwilling Five Star
Specjalna oferta! Oto ekskluzywny zestaw trzech noży z serii Five Star. Noże ZWILLING z powodzeniem łączą w sobie jakość i funkcjonalność, dzięki czemu są popularne wśród profesjonalnych kucharzy oraz amatorów. Noże z serii Five Star charakteryzują się ostrzami hartowanymi lodem (FRIODUR®), a dzięki temu wyjątkową wytrzymałością krawędzi skrawającej oraz odpornością na korozję. Ostrze dzięki precyzyjnemu kuciu z jednego kawałka stali (SIGMAFORGE®) jest wytrzymałe, odporne na korozję, a przy tym jednocześnie elastyczne. Wypolerowana krawędź także zapewnia trwałą ostrość i oferuje długotrwałą, wysoce precyzyjną wydajność cięcia. Idealnie wyważony ergonomiczny uchwyt z tworzywa sztucznego pozwala na bezproblemową i bezpieczną pracę z nożem. Zarwartość zestawu: Nóż do obierania warzyw (10 cm) Nóż do wędlin (16 cm) Nóż szefa kuchni (20 cm) Wszystkie noże ZWILLING wyprodukowano w Niemczech....
Nóż Gyutoh Miyabi 4000FC - 20 cm
Japońskie noże MIYABI 4000FC serdecznie zapraszają do odkrycia tradycyjnej sztuki wytwarzania noży. Ta niezwykła linia to połączenie piękna i ostrości, czego doskonałym dowodem jest nóż GYUTOH dostępny w rozmiarach 20 lub 24 cm. Jego obustronnie ostrzona klinga perfekcyjnie sprawdzi się podczas obrabiania i krojenia mięs oraz przygotowania dużych warzyw. Ostrze FRIODUR wykonane zostało z podwójnie hartowanej lodem stali FC61, odznaczającej się wysoką twardością oraz trwałością nawet podczas intensywnego użytkowania. Zastosowany podczas produkcji szlif Katana-Edge to symbol mistrzowskiego kunsztu, który znajduje się w ostrzach tradycyjnych, japońskich mieczy. Estetyka japońskich noży kuchennych zawsze widoczna jest również w ich uchwytach. Seria MIYABI 4000FC odznacza się ośmiokątnymi rączkami i trzpieniami. Forma ta czyni noże bezpiecznymi i niezwykle wygodnymi, a uchwyt z drewna Pakka oraz mozaikowe logo linii sprawiają, że doskonale prezentują się one w każdej kuchni. Wszystkie noże...
Nóż Nakiri Miyabi 4000FC - 17 cm
Seria noży MIYABI 4000FC ucieleśnia tradycyjną, japońską sztukę noży, której każdy przedstawiciel charakteryzuje się niebywałym pięknem i ostrością. Dotyczy to również noża NAKIRI o ostrzu długości 17 cm, którego obustronnie przeciągane ostrze świetnie nadaje się przede wszystkim do szybkiego przygotowania warzyw i owoców. Ostrze FRIODUR wykonane zostało z podwójnie hartowanej lodem stali FC61, odznaczającej się wysoką twardością oraz trwałością nawet podczas intensywnego użytkowania. Ponadto szlif Katana-Edge to symbol mistrzowskiego kunsztu, który znajduje zastosowanie w ostrzach tradycyjnych, japońskich mieczy i charakteryzuje się wysoką ostrością oraz właściwościami tnącymi. Jednak japońskie noże to nie tylko ostrze, ale również szczególne uchwyty. Linia MIYABI 4000FC prezentuje się bardzo elegancko dzięki impregnowanym rączkom z drewna Pakka, zdobionym mozaikowym logo. Doskonale leżą one w dłoni dzięki ośmiokątnemu kształtowi, co zapewnia pozbawioną wysiłku, bezpieczną pracę. Wsz...
Nóż Santoku Miyabi 4000FC - 18 cm
Każdy, kto chciałby odkryć wielowiekową tradycję związaną ze sztuką noży, powinien zapoznać się z serią noży MIYABI 4000FC. Jak wszystkie narzędzia tej serii, tak i SANTOKU charakteryzuje się niezwykłym pięknem i ostrością. Tłumacząc słowo „Santoku” otrzymamy nic innego, jak „nóż trzech cnót”, co odnosi się do trzech głównych obszarów zastosowania: krojenie mięs, ryb oraz warzyw jest dla niego banalnie proste dzięki obustronnemu ostrzu o długości 18 cm. Ostrze noża wykonano dzięki zastosowaniu technologii FRIODUR. Specjalna stal, podwójnie hartowana lodem gwarantuje temu wybitnemu narzędziu niezwykłą twardość i odporność nawet przy intensywnym użytkowaniu. Jego wysoka ostrość i świetne właściwości tnące to również zasługa szczególnego szlifu Katana-Edge, stosowanego podczas produkcji słynnych japońskich mieczy. Uchwyty noży MIYABI wykonane z impregnowanego drewna Pakka zdobi eleganckie, mozaikowe logo serii. Jego ośmiokątny kształt wraz z płynnie wkomponowanym trzpieniem sprawiają, że...
Nóż Shotoh Miyabi 5000FCD - 14 cm
Japońskie noże to klasyczny przykład elegancji, piękna i ostrości. Oryginalny, japoński nóż SHOTOH 5000FCD charakteryzuje się niespotykaną twardością 61 HRC, doskonałą ostrością, pewnym i wygodnym użytkowaniem oraz atrakcyjnym, estetycznym wyglądem. Ostrze noża składa się z warstwy rdzeniowej FC61 osadzonej w 48 warstwach stali, co nadaje mu niezwykle efektowny wzór damasceński, unikalny na każdym przedstawicielu linii. Twarda, elastyczna i ostra klinga noża SHOTOH wykonana została ze specjalnego stopu stali o zrównoważonym stosunku węgla i chromu. Noże oznaczone symbolem FRIODUR odznaczają się szczególnie wysoką jakością zapewnioną poprzez zastosowanie technologii polegającej na hartowaniu lodem. Gwarantuje to ekstremalną trwałość i odporność na korozję. Zastosowanie szlifu Honbazuke nadaje im ponadprzeciętną ostrość porównywalną z ostrością brzytwy. Wygodny, ergonomiczny uchwyt w kształcie litery D wykonany został z wytrzymałego drewna Pakka. Ostrze i uchwyt japońskiego, precyzyj...
Nóż do chleba Eva Solo Nordic Kitchen 24 cm
Nóż do chleba z kolekcji Nordic Kitchen duńskiej marki Eva Solo. Nóż został wykonany z jednego kawałka specjalnie utwardzanej japońskiej stali damasceńskiej o 67 warstwach. Ostrze wykonane jest ręcznie metodą japońską, a jego kąt nachylenia to 13°/15°, co czyni je niezwykle ostrym. Stal ta jest ekstremalnie trwała, z twardością o wymiarze 60 w skali HRC. Równocześnie mocny rdzeń nadaje nożowi odpowiednią elastyczność. Ergonomiczny uchwyt noża powstał z materiału Pakkawood, będącego kompozytem drewna z żywicą. ...
Nóż i widelec do mięs Zwilling Professional S
W każdej funkcjonalnej kuchni niezbędnym wyposażeniem są ostre i niezawodne noże kuchenne. Tę funkcję z powodzeniem spełnią wysokiej jakości akcesoria niemieckiej firmy Zwilling. Noże Zwilling od lat zaspokajają wymagania zarówno doświadczonych szefów kuchni, jak i kameralnych, domowych mistrzów kulinarnych. Elegancki design oraz wyjątkowa solidność noży Zwilling gwarantują zadowolenie klientów na całym świecie. Produkty linii Zwilling Professional S to wytrzymałe noże o klasycznym wyglądzie. Są one wytwarzane przy zastosowaniu nowoczesnej technologii SIGMAFORGE®, która zapewnia trwałość produktu. Do produkcji użyto specjalnej, wytrzymałej stali Cronidur 30. Każdy egzemplarz jest doskonale wyważony, co zapewnia komfort użytkowania. RĘKOJEŚĆ NOŻA PROFESSIONAL "S" łączenie rękojeści i ostrza idealnie gładkie, bez zgrubień wypolerowana rączka w kolorze czarnym odporny na uszkodzenia mechaniczne twardy, gładki materiał ABS 3 nity, zapobiegające rozdzieleniu rączki od ostrza OSTRZE NOŻA ...
Zestaw 2 noży Zwilling Professional S
W każdej funkcjonalnej kuchni niezbędnym wyposażeniem są ostre i niezawodne noże kuchenne. Tę funkcję z powodzeniem spełnią wysokiej jakości akcesoria niemieckiej firmy Zwilling. Noże Zwilling od lat zaspokajają wymagania zarówno doświadczonych szefów kuchni, jak i kameralnych, domowych mistrzów kulinarnych. Elegancki design oraz wyjątkowa solidność noży Zwilling gwarantują zadowolenie klientów na całym świecie. Produkty linii Zwilling Professional S to wytrzymałe noże o klasycznym wyglądzie. Są one wytwarzane przy zastosowaniu nowoczesnej technologii SIGMAFORGE®, która zapewnia trwałość produktu. Do produkcji użyto specjalnej, wytrzymałej stali Cronidur 30. Każdy egzemplarz jest doskonale wyważony, co zapewnia komfort użytkowania. Wysokiej klasy dwuczęściowy zestaw noży od firmy Zwilling łączy ze sobą profesjonalizm, elegancję oraz techniczną doskonałość, aby zapewnić wyjątkową wydajność cięcia. Dzięki nim codzienna praca w kuchni stanie się szybsza i przyjemniejsza. Oba noże zostały...
Zestaw - nóż i widelec do mięs Zwilling Pro
W każdej funkcjonalnej kuchni niezbędnym wyposażeniem są ostre i niezawodne noże kuchenne. Tę funkcję z powodzeniem spełnią wysokiej jakości akcesoria niemieckiej firmy Zwilling. Noże Zwilling od lat zaspokajają wymagania zarówno doświadczonych szefów kuchni, jak i kameralnych, domowych mistrzów kulinarnych. Elegancki design oraz wyjątkowa solidność noży Zwilling gwarantują zadowolenie klientów na całym świecie. Produkty linii Zwilling Pro zaprojektowane zostały przez włoskiego architekta, Matteo Thuna. Charakteryzują się prostotą wzornictwa i niezwykłą trwałością. Są one wytwarzane z najlepszych materiałów i przy zastosowaniu nowoczesnej technologii SIGMAFORGE®. Wygodę użytkowania zapewnia również znakomite wyważenie każdego egzemplarza. RĘKOJEŚĆ NOŻA ZWILLING® PRO gładka, idealnie wypolerowana rączka w kolorze czarnym twardy materiał, odporny na uszkodzenia mechaniczne 3 nity, zapobiegające rozdzieleniu rączki od ostrza łączenie rękojeści i ostrza idealnie gładkie, bez zgrubień OS...
Ceramiczny nóż do plastrowania Kyocera Japan 13 cm
Ceramiczny nóż do plastrowania z kolekcji JPN japońskiej marki Kyocera. Średni nóż kuchenny ze stosunkowo wąskim ostrzem, przeznaczony do starannego krojenia owoców i warzyw oraz innych produktów, takich jak filety z mięsa lub ryb. Doskonały podczas przygotowywania sałatek, przekąsek i dekoracji, w których super cienkie, równiutkie plasterki gwarantują sukces potrawy. Kolekcja Kyocera JPN to estetyczne połączenie drewna Pakkawood i stali szczotkowanej z ciemną, indywidualnie wykańczaną klingą ceramiczną. Ergonomiczna, ręcznie wykonana rękojeść perfekcyjnie wpasowuje się w kształt dłoni, dzięki czemu ruchy nożem stają się bardziej naturalne, a praca w kuchni wydajniejsza. Wyjątkowo funkcjonalne noże z serii JPN są produkowane w oparciu o najwyższe standardy technologiczne firmy Kyocera. Stanowią zarazem hołd dla dziedzictwa kulturalnego Japonii i nawiązują do najlepszych tradycji japońskich kuźni. W 2014 r. nagrodzono je prestiżowym wyróżnieniem Red Dot Award za wybitne osiągnięcia w dz...
Nóż Shotoh Miyabi 7000D - 13 cm
Japoński nóż Shotoh z serii Miyabi 7000D to rozwiązanie pełne wdzięku i elegancji. Nawet ten mały i niepozorny, lecz niesamowicie funkcjonalny nóż może wprowadzić japońską tradycję do Twojej kuchni. Nóż Shotoh jest niezwykle ostry, wyjątkowo łatwy w użyciu i przykuwa uwagę atrakcyjnym wyglądem. Unikatowy kwiatowy wzór damasceński na ostrzu po prostu nie może nie imponować. Wytrzymała wieloskładnikowa stal rdzenia, składająca się z kobaltu, molibdenu i wanadu otoczona 64 warstwami stali nierdzewnej, pomaga ostrzu noża osiągnąć twardość około 60 w skali Rockwella. Ostrze uzyskuje ostateczną ostrość dzięki japońskiej sztuce szlifowania Honbazuke. Unikalna konstrukcja rękojeści Shotoh, na którą składa się atrakcyjne połączenie drewna o wyrafinowanym wyglądzie ze stalą nierdzewną to kolejna atrakcyjna cecha tego noża. Uchwyt wykonany jest z wielowarstwowej kombinacji lnu i syntetycznej żywicy przypominającej drewno. W połączeniu z wysokogatunkową stalą nierdzewną zapewnia niezwykły komfo...
Nóż Shotoh Miyabi 5000FCD - 11 cm
Japońskie noże to klasyczny przykład elegancji, piękna i ostrości. Oryginalny, japoński nóż SHOTOH 5000FCD charakteryzuje się niespotykaną twardością 61 HRC, doskonałą ostrością, pewnym i wygodnym użytkowaniem oraz atrakcyjnym, estetycznym wyglądem. Ostrze noża składa się z warstwy rdzeniowej FC61 osadzonej w 48 warstwach stali, co nadaje mu niezwykle efektowny wzór damasceński, unikalny na każdym przedstawicielu linii. Twarda, elastyczna i ostra klinga noża SHOTOH wykonana została ze specjalnego stopu stali o zrównoważonym stosunku węgla i chromu. Noże oznaczone symbolem FRIODUR odznaczają się szczególnie wysoką jakością zapewnioną poprzez zastosowanie technologii polegającej na hartowaniu lodem. Gwarantuje to ekstremalną trwałość i odporność na korozję. Zastosowanie szlifu Honbazuke nadaje im ponadprzeciętną ostrość porównywalną z ostrością brzytwy. Wygodny, ergonomiczny uchwyt w kształcie litery D wykonany został z wytrzymałego drewna Pakka. Ostrze i uchwyt japońskiego, precyzyjneg...
Zestaw 2 noży Zwilling Professional S
W każdej funkcjonalnej kuchni niezbędnym wyposażeniem są ostre i niezawodne noże kuchenne. Tę funkcję z powodzeniem spełnią wysokiej jakości akcesoria niemieckiej firmy Zwilling. Noże Zwilling od lat zaspokajają wymagania zarówno doświadczonych szefów kuchni, jak i kameralnych, domowych mistrzów kulinarnych. Elegancki design oraz wyjątkowa solidność noży Zwilling gwarantują zadowolenie klientów na całym świecie. Produkty linii Zwilling Professional S to wytrzymałe noże o klasycznym wyglądzie. Są one wytwarzane przy zastosowaniu nowoczesnej technologii SIGMAFORGE®, która zapewnia trwałość produktu. Do produkcji użyto specjalnej, wytrzymałej stali Cronidur 30. Każdy egzemplarz jest doskonale wyważony, co zapewnia komfort użytkowania. Wysokiej klasy dwuczęściowy zestaw noży od firmy Zwilling łączy ze sobą profesjonalizm, elegancję oraz techniczną doskonałość, aby zapewnić wyjątkową wydajność cięcia. Dzięki nim codzienna praca w kuchni stanie się szybsza i przyjemniejsza. Oba noże zostały...