WYPOSAŻENIE WNĘTRZ. STWÓRZ SWÓJ WYMARZONY DOM.
Nóż Shotoh Miyabi 5000MCD - 14 cm
Nóż SHOTOH z serii MIYABI 5000MCD to uczta dla oczu wszystkich miłośników japońskiej kuchni. Perfekcyjnie nadaje się do krojenia, oczyszczania oraz obierania warzyw i owoców. Uchwyt tego doskonałego noża wykonany został z drewna brzozy Masur, której tekstura sprawia, że każdy przedstawiciel serii jest unikatowy. Szlachetny wygląd dopełniają umieszczona na końcu zaślepka oraz filigranowe, mozaikowe logo. Ponadto rączka uformowana jest na kształt litery D, co gwarantuje perfekcyjne wyważenie i pozwala na idealną kontrolę podczas pracy. Dzięki temu nawet najbardziej czasochłonne potrawy przyrządzone będą bez grama wysiłku. Ostrze noża charakteryzuje nie tylko piękny, niepowtarzalny wzór damasceński, ale też stal, z której powstał jego rdzeń – a mianowicie niesamowicie twarda stal MicroCarbide MC63. Rdzeń ten osadzony został w aż 100 warstwach dwóch rodzajów stali. Ponadto ostrze CRYODUR utwardzone zostało poprzez hartowanie lodem w temperaturze -196°C. Dzięki temu uzyskano ponadprzeciętn...
Nóż Sujihiki Miyabi 5000MCD - 24 cm
Nóż SUJIHIKI z serii MIYABI 5000MCD to japoński nóż do mięsa, którego ręcznie kute ostrze pokrywa aż 100 warstw różnego rodzaju stali. Rdzeń ostrza wykonany został ze sproszkowanej stali MicroCarbide MC63. Wykonane w ten sposób klingi odznaczają się ekstremalną twardością i charakteryzuje je charakterystyczny, unikatowy, damasceński wzór. Najwyższej jakości surowce oraz wyjątkowe metody ich obróbki wpływają ponadto na bardzo długą żywotność narzędzi marki Miyabi. Estetyka i funkcjonalność gwarantują jednak nie tylko wybitne ostrze, ale też szczególny uchwyt. Wyprodukowany z drewna brzozy Masur posiada ergonomiczny kształt i doskonale komponuje się ze stalową klingą. Nóż SUJIHIKI szczególnie nadaje się do cięcia mięs i ryb, jak również krojenia wybornych pieczeni. Swą niewiarygodną ostrość nóż SUJIHIKI zawdzięcza wyjątkowemu procesowi obróbki. Ostrze szlifowano ręcznie na dwóch naturalnych, obrotowych kamieniach, po czym polerowano na skórzanych pasach. Metoda ta, zwana szlifem Honbazu...
Nóż do pieczywa Miyabi 5000MCD - 23 cm
Nóż do pieczywa z serii MIYABI 5000MCD posiada długie i mocne ostrze. Dzięki ząbkowanej krawędzi nawet najbardziej chrupiąca, twarda skórka chleba nie będzie dla niego przeszkodą. Gwarantuje on optymalne właściwości tnące podczas codziennego użytku w kuchni. Nóż jest połączeniem tradycyjnego designu i funkcjonalności, ale też precyzyjnego, gładkiego cięcia. Nóż do pieczywa Miyabi przekonuje również wygodnym, ergonomicznym kształtem uchwytu, uformowanego na kształt litery D, wykonanym z drzewa brzozy Masur. Unikatowe słoje sprawiają, że każdy przedstawiciel tej linii wygląda inaczej. Zmienne linie i czerwone akcenty są centralnym elementem wyglądu noża do pieczywa MIYABI 5000MCD. Niezwykle twardy rdzeń składa się ze sproszkowanej stali MicroCarbide MC63, która jest ponadprzeciętnie mocna i spełnia wymagania najlepszych profesjonalnych kucharzy. Nóż do pieczywa marki Miyabi wyróżnia specyficzna budowa ostrza. Rdzeń osadzony jest pomiędzy 100 warstwami różnego rodzaju stali o różnym stop...
Nóż Nakiri Miyabi 5000MCD - 17 cm
Najwyższej klasy nóż Nakiri MIYABI 5000MCD to dzieło sztuki kulinarnej. Zarówno ostrze, jak i rękojeść są wykonane z najcenniejszych materiałów, które kształtują ich uderzający wygląd. Potężny rdzeń ostrza ze stali proszkowej z węglików spiekanych SG2 jest chroniony przez 100 warstw stali. Innowacyjny proces utwardzania lodu MIYABI zapewnia długotrwałą ostrość ostrzy CRYODUR. Pod pięknym wyglądem kwiatowy wzór damasceński skrywa dodatkową trwałość. Uzupełnieniem jest równie uderzająca rączka brzozy Masur. Ceniony materiał na rękojeści noża, brzoza karelska jest również jedynym drewnem, jakie kiedykolwiek zastosowano w jajach Faberge. Wykwintne i ergonomiczne noże MIYABI 5000MCD są tak wygodne w pracy, jak wyglądają. CECHY SZCZEGÓLNE Stal proszkowa z węglików spiekanych SG2 Autentyczny cienki japoński profil ostrza Szlifowane ręcznie przy użyciu trzyetapowego procesu Honbazuke do krawędzi o kącie 9.5 do 12 stopni Ostrze CRYODUR, hartowane lodem do twardości Rockwell 63 101-warstwowy w...
Nóż Santoku Miyabi 5000MCD - 18 cm
Szlachetny nóż SANTOKU z serii MIYABI 5000MCD jest odzwierciedleniem najlepszego japońskiego rzemiosła i opiera się na tradycyjnej estetyce Dalekiego Wschodu. Drobna, damasceńska struktura nawiązuje do słynnych mieczy rodem z japońskich opowieści, co ze względu na ostrość tych niezwykłych noży jest doskonałym porównaniem. 100 warstw stali otoczonych wokół rdzenia wykonanego ze specjalnej stali MicroCarbide MC63 oraz zastosowanie na ostrzu metody CRYODUR polegającej na hartowaniu w temperaturze -196°C czyni te ponadprzeciętne narzędzia trwałymi i odpornymi na korozję. Nóż SANTOKU to estetyczny majstersztyk, do którego produkcji zastosowano idealnie współgrającą symbiozę najnowocześniejszych narzędzi i tradycyjnych metod. Poprzez użycie klasycznego, japońskiego szlifu Honbazuke, polegającym na ręcznym szlifowaniu na naturalnych kamieniach, uzyskano szczególną, niespotykaną wręcz ostrość. Od samego ostrza aż po uchwyt nóż SANTOKU jest unikatowy: naturalna struktura rękojeści uzyskana pop...
Nóż Gyutoh Miyabi 5000MCD - 24 cm
Japoński nóż GYUTOH z serii MIYABI 5000MCD, dostępny w rozmiarach 20 lub 24 cm, zachwyca przede wszystkim swoim niezwykle cienkim, ale zarazem stabilnym ostrzem, posiadającym autentyczny, japoński profil. Krawędź ostrza jest symetryczna pod kątem 19° tak, że obydwa boki szlifowanego szlifem Honbazuke ostrza mają niezwykłą ostrość. Dlatego nawet najwytworniejsze potrawy przygotują Państwo w mgnieniu oka. Ostrze noża zawiera wykonany ze stali MicroCarbide MC63 rdzeń, otoczony 100 warstwami. W ten sposób tworzy się unikatowy dla każdego noża wzór damasceński. Ponadto ostrze CRYODUR hartowane w temperaturze -196°C odznacza się niespotykaną wręcz twardością o wartości ok. 63 HRC. Dla umilenia obsługi i wzmocnienia efektu wizualnego uchwyt noża uformowano na kształt litery D i wykonano z przepięknego drewna brzozy Masur, która również zachwyca niespotykanym nigdzie indziej rysem słojów. Dzięki wyważonemu balansowi noże GYUTOH gwarantują płynną i wydają pracę bez wysiłku nawet przez długi cz...
Nóż Gyutoh Miyabi 5000MCD - 20 cm
Japoński nóż GYUTOH z serii MIYABI 5000MCD, dostępny w rozmiarach 20 lub 24 cm, zachwyca przede wszystkim swoim niezwykle cienkim, ale zarazem stabilnym ostrzem, posiadającym autentyczny, japoński profil. Krawędź ostrza jest symetryczna pod kątem 19° tak, że obydwa boki szlifowanego szlifem Honbazuke ostrza mają niezwykłą ostrość. Dlatego nawet najwytworniejsze potrawy przygotują Państwo w mgnieniu oka. Ostrze noża zawiera wykonany ze stali MicroCarbide MC63 rdzeń, otoczony 100 warstwami. W ten sposób tworzy się unikatowy dla każdego noża wzór damasceński. Ponadto ostrze CRYODUR hartowane w temperaturze -196°C odznacza się niespotykaną wręcz twardością o wartości ok. 63 HRC. Dla umilenia obsługi i wzmocnienia efektu wizualnego uchwyt noża uformowano na kształt litery D i wykonano z przepięknego drewna brzozy Masur, która również zachwyca niespotykanym nigdzie indziej rysem słojów. Dzięki wyważonemu balansowi noże GYUTOH gwarantują płynną i wydają pracę bez wysiłku nawet przez długi cz...
Nóż Chutoh Miyabi 5000MCD - 16 cm
Średniej wielkości nóż CHUTOH od Miyabi idealnie nadaje się do wycinania, oczyszczania i krojenia różnego rodzaju mięs oraz ryb. Pozwala na to cienkie, stabilne ostrze o długości 16 cm, pozwalające na utrzymanie pełnej kontroli przez cały czas trwania przygotowania potraw. Dlatego też umożliwia ono nawet najbardziej precyzyjne cięcia. Te oraz cała inna gama jego zalet przekonały do niego szefów kuchni z całego świata. Rdzeń ostrza wykonany został ze specjalnej stali MicroCarbide MC63 i osadzony w 100 warstwach dwóch najtwardszych gatunków stali. Ponadto ostrze CRYODUR utwardzone zostało poprzez hartowanie lodem w temperaturze -196°C. Dzięki temu uzyskano ponadprzeciętną twardość ok. 63 w skali Rockwella. Dla otrzymania „skalpelowej” ostrości użyto szlifu Honbazuke - zastosowano do tego najlepsze, naturalne kamienie szlifierskie a następnie wypolerowano na skórzanych pasach. Uchwyt noża uformowano typowo dla noży japońskich na kształt litery D. Dzięki temu dobrze leży on w dłoni, a ...
Nóż Shotoh Miyabi 5000MCD - 13 cm
Nóż SHOTOH z serii MIYABI 5000MCD to uczta dla oczu wszystkich miłośników japońskiej kuchni. Perfekcyjnie nadaje się do krojenia, oczyszczania oraz obierania warzyw i owoców. Uchwyt tego doskonałego noża wykonany został z drewna brzozy Masur, której tekstura sprawia, że każdy przedstawiciel serii jest unikatowy. Szlachetny wygląd dopełniają umieszczona na końcu zaślepka oraz filigranowe, mozaikowe logo. Ponadto rączka uformowana jest na kształt litery D, co gwarantuje perfekcyjne wyważenie i pozwala na idealną kontrolę podczas pracy. Dzięki temu nawet najbardziej czasochłonne potrawy przyrządzone będą bez grama wysiłku. Ostrze noża charakteryzuje nie tylko piękny, niepowtarzalny wzór damasceński, ale też stal, z której powstał jego rdzeń – a mianowicie niesamowicie twarda stal MicroCarbide MC63. Rdzeń ten osadzony został w aż 100 warstwach dwóch rodzajów stali. Ponadto ostrze CRYODUR utwardzone zostało poprzez hartowanie lodem w temperaturze -196°C. Dzięki temu uzyskano ponadprzeciętn...
Nóż Shotoh Miyabi 5000MCD - 9 cm
Nóż SHOTOH z serii MIYABI 5000MCD to uczta dla oczu wszystkich miłośników japońskiej kuchni. Perfekcyjnie nadaje się do krojenia, oczyszczania oraz obierania warzyw i owoców. Uchwyt tego doskonałego noża wykonany został z drewna brzozy Masur, której tekstura sprawia, że każdy przedstawiciel serii jest unikatowy. Szlachetny wygląd dopełniają umieszczona na końcu zaślepka oraz filigranowe, mozaikowe logo. Ponadto rączka uformowana jest na kształt litery D, co gwarantuje perfekcyjne wyważenie i pozwala na idealną kontrolę podczas pracy. Dzięki temu nawet najbardziej czasochłonne potrawy przyrządzone będą bez grama wysiłku. Ostrze noża charakteryzuje nie tylko piękny, niepowtarzalny wzór damasceński, ale też stal, z której powstał jego rdzeń – a mianowicie niesamowicie twarda stal MicroCarbide MC63. Rdzeń ten osadzony został w aż 100 warstwach dwóch rodzajów stali. Ponadto ostrze CRYODUR utwardzone zostało poprzez hartowanie lodem w temperaturze -196°C. Dzięki temu uzyskano ponadprzecię...
Nóż Sujihiki Miyabi 6000MCT - 24 cm
Japoński nóż Sujihiki z serii Miyabi 6000MCT jest wszechstronnym rozwiązaniem i dodatkową atrakcją w Twojej kuchni. Długi nóż z ergonomicznym uchwytem jest idealny do cięcia mięsa i ryb, a także łatwy do czyszczenia. Drewniany uchwyt sprawia, że ??nóż jest wygodny w trzymaniu i ułatwia cięcie pod różnymi kątami. Rdzeń noża wykonany jest z bardzo twardej sproszkowanej stali, która jest zamknięta dwoma dodatkowymi warstwami stali. Specjalna obróbka nadaje ostrzu charakterystyczny wzór. Ostrze jest również obrabiane za pomocą różnych procesów hartowania, w tym hartowania w lodzie (CRYODUR®). Zapewnia to mocne i trwałe ostrze. Nóż został oszlifowany dwustronne techniką Honbazuke, co zapewnia twardość około 63 w skali Rockwella. Lekko wygięty uchwyt zbudowany z ciemnobrązowego drewno ma tradycyjny japoński kształt i wygodnie leży w dłoni. Wewnętrzny system dociskowy rękojeści zapewnia równą łatwość pracy z szeroką gamą technik cięcia. Nóż Sujihiki 6000MCT jest wytrzymałym, elastycznym, wyt...
Nóż do pieczywa Miyabi 6000MCT - 23 cm
Japoński nóż do pieczywa z serii Miyabi 6000MCT pozwala na łatwe i bezpieczne krojenie chleba, bułek i ciast. Posiada twardą ząbkowaną krawędź, dzięki czemu można go łatwo przecinać przez skorupkę chleba i wypieki. Nóż ma długość ostrza 23 cm i ergonomiczny uchwyt. Rdzeń noża do chleba wykonany jest z bardzo twardej sproszkowanej stali, która jest zamknięta dwoma dodatkowymi warstwami. Specjalna obróbka (Tsuchime) nadaje ostrzu charakterystyczny wzór. Ostrze jest również obrabiane za pomocą różnych procesów hartowania, w tym hartowania w lodzie (CRYODUR®). Zapewnia to mocne i trwałe ostrze. Stabilna rękojeść wykonany została z drzewa kokobolo z Ameryki Środkowej, dzięki czemu jest ergonomicznie dopasowana do dłoni. Producent ustawił indywidualną regulację ciężaru w rękojeści, zapewniając długie cięcie przy niewielkim wysiłku. Nóż do pieczywa z serii MIYABI 6000MCT ma doskonałe właściwości tnące, jest wytrzymały i elastyczny - jest to narzędzie, które uzupełni Twoją kuchnię i będzie do...
Nóż Santoku Miyabi 6000MCT - 18 cm
Japoński nóż Santoku z serii Miyabi 6000MCT jest nożem do użytku codziennego, a jego nazwa pochodzi od "Trzech cnót", czyli mięsa, ryb i warzyw, które kroi idealnie. Ostrze wykonane jest ze stali proszkowej MicroCarbide MC63 osadzonej w 2 warstwach stali, a następnie poddawane procesowi hartowania lodem (CRYODUR®), co zapewnia twardość około 63 w skali Rockwella, szczególnie dobrą trwałość, odporność na korozję i optymalną elastyczność ostrza. Ciemnobrązowy, drewniany uchwyt jest wygodny w trzymaniu dzięki ergonomicznemu kształtowi i pozwala na bezproblemową pracę przez dłuższy czas bez uczucia zmęczenia. Producent zwrócił uwagę na autentyczny japoński profil ostrza, otrzymany dzięki ręcznemu kuciu. Nóż został oszlifowany dwustronne techniką Honbazuke. Nóż Santoku Miyabi 6000MCT to wysoka jakość z japońskim designem i Twoje nowe narzędzie codziennego użytku. CECHY SZCZEGÓLNE Rdzeń ostrza wykonany ze stali MicroCarbide MC63 Ostrze hartowane technologią CRYODUR® zapewniają szczególnie ...
Nóż Gyutoh Miyabi 6000MCT - 24 cm
Japoński nóż Gyutoh z serii Miyabi 6000MCT jest idealnym narzędziem szefa kuchni. Posiada gładkie ostrze o długości 16, 20 lub 24 cm, które idealnie poradzi sobie z pokrojeniem ryb i mięsa. Duże warzywa również nie stanowią dla niego problemu. Ostrze jest wykonane ze stali proszkowej MicroCarbide, a następnie poddawane procesowi hartowania lodem (CRYODUR®) w celu osiągnięcia ekstremalnie wysokiego poziomu twardości i ostrości. Stal ta jest ręcznie kuta, co nadaje ostrzu wspaniały tradycyjny japoński wygląd. Nóż zyskuje finalną ostrość dzięki technice ostrzenia Honbazuke. Ergonomicznie ukształtowana rączka wykonana jest z kokobolo, czyli ciemnego, gładkiego drewna, które pięknie kontrastuje z ostrzem. Rękojeść ma wygięty kształt, umożliwiający łatwe cięcie. Uchwyt jest dobrze wyważonym standardem dla serii MIYABI 6000MCT. Dzięki temu balansowi możesz pracować przez dłuższy czas bez uczucia zmęczenia. Nóż Gyutoh Miyabi 6000MCT to wysokiej jakości japoński nóż, dzięki któremu możesz wyko...
Nóż Gyutoh Miyabi 6000MCT - 20 cm
Japoński nóż Gyutoh z serii Miyabi 6000MCT jest idealnym narzędziem szefa kuchni. Posiada gładkie ostrze o długości 16, 20 lub 24 cm, które idealnie poradzi sobie z pokrojeniem ryb i mięsa. Duże warzywa również nie stanowią dla niego problemu. Ostrze jest wykonane ze stali proszkowej MicroCarbide, a następnie poddawane procesowi hartowania lodem (CRYODUR®) w celu osiągnięcia ekstremalnie wysokiego poziomu twardości i ostrości. Stal ta jest ręcznie kuta, co nadaje ostrzu wspaniały tradycyjny japoński wygląd. Nóż zyskuje finalną ostrość dzięki technice ostrzenia Honbazuke. Ergonomicznie ukształtowana rączka wykonana jest z kokobolo, czyli ciemnego, gładkiego drewna, które pięknie kontrastuje z ostrzem. Rękojeść ma wygięty kształt, umożliwiający łatwe cięcie. Uchwyt jest dobrze wyważonym standardem dla serii MIYABI 6000MCT. Dzięki temu balansowi możesz pracować przez dłuższy czas bez uczucia zmęczenia. Nóż Gyutoh Miyabi 6000MCT to wysokiej jakości japoński nóż, dzięki któremu możesz wyko...
Nóż Gyutoh Miyabi 6000MCT - 16 cm
Japoński nóż Gyutoh z serii Miyabi 6000MCT jest idealnym narzędziem szefa kuchni. Posiada gładkie ostrze o długości 16, 20 lub 24 cm, które idealnie poradzi sobie z pokrojeniem ryb i mięsa. Duże warzywa również nie stanowią dla niego problemu. Ostrze jest wykonane ze stali proszkowej MicroCarbide, a następnie poddawane procesowi hartowania lodem (CRYODUR®) w celu osiągnięcia ekstremalnie wysokiego poziomu twardości i ostrości. Stal ta jest ręcznie kuta, co nadaje ostrzu wspaniały tradycyjny japoński wygląd. Nóż zyskuje finalną ostrość dzięki technice ostrzenia Honbazuke. Ergonomicznie ukształtowana rączka wykonana jest z kokobolo, czyli ciemnego, gładkiego drewna, które pięknie kontrastuje z ostrzem. Rękojeść ma wygięty kształt, umożliwiający łatwe cięcie. Uchwyt jest dobrze wyważonym standardem dla serii MIYABI 6000MCT. Dzięki temu balansowi możesz pracować przez dłuższy czas bez uczucia zmęczenia. Nóż Gyutoh Miyabi 6000MCT to wysokiej jakości japoński nóż, dzięki któremu możesz wyko...
Nóż Shotoh Miyabi 6000MCT - 13 cm
Japoński nóż Shotoh z serii Miyabi 6000MCT to idealne połączenie funkcjonalności oraz estetyki. Posiada ostrze o długości 9 lub 13 cm i wyjątkowy wygląd rękojeści. Ostrze wykonane jest ze stali proszkowej MicroCarbide MC63 osadzonej w 2 warstwach stali, a następnie poddawane procesowi hartowania lodem (CRYODUR®), co zapewnia twardość około 63 w skali Rockwella, szczególnie dobrą trwałość, odporność na korozję i optymalną elastyczność ostrza. Stal ta jest ręcznie kuta, co nadaje ostrzu wspaniały tradycyjny japoński wygląd. Nóż zyskuje finalną ostrość dzięki technice ostrzenia Honbazuke. Małe wgniecenia na ostrzu natomiast gwarantują, że jedzenie do niego nie przylega. Rękojeść z ciemnobrązowego drewna kokobolo o ergonomicznym kształcie zapewnia stabilny chwyt, wyjątkowy komfort pracy i cięcie bez uczucia zmęczenia. Estetyczne odczucia wzbogaca piękny sztyft mozaikowy. Miyabi Shotoh 6000MCT to wyrafinowane rozwiązanie, które przekształci Twój czas w kuchni w wyjątkowe doświadczenie. CEC...
Nóż Shotoh Miyabi 6000MCT - 9 cm
Japoński nóż Shotoh z serii Miyabi 6000MCT to idealne połączenie funkcjonalności oraz estetyki. Posiada ostrze o długości 9 lub 13 cm i wyjątkowy wygląd rękojeści. Ostrze wykonane jest ze stali proszkowej MicroCarbide MC63 osadzonej w 2 warstwach stali, a następnie poddawane procesowi hartowania lodem (CRYODUR®), co zapewnia twardość około 63 w skali Rockwella, szczególnie dobrą trwałość, odporność na korozję i optymalną elastyczność ostrza. Stal ta jest ręcznie kuta, co nadaje ostrzu wspaniały tradycyjny japoński wygląd. Nóż zyskuje finalną ostrość dzięki technice ostrzenia Honbazuke. Małe wgniecenia na ostrzu natomiast gwarantują, że jedzenie do niego nie przylega. Rękojeść z ciemnobrązowego drewna kokobolo o ergonomicznym kształcie zapewnia stabilny chwyt, wyjątkowy komfort pracy i cięcie bez uczucia zmęczenia. Estetyczne odczucia wzbogaca piękny sztyft mozaikowy. Miyabi Shotoh 6000MCT to wyrafinowane rozwiązanie, które przekształci Twój czas w kuchni w wyjątkowe doświadczenie...
Nóż Santoku Miyabi 4000FC - 18 cm
Każdy, kto chciałby odkryć wielowiekową tradycję związaną ze sztuką noży, powinien zapoznać się z serią noży MIYABI 4000FC. Jak wszystkie narzędzia tej serii, tak i SANTOKU charakteryzuje się niezwykłym pięknem i ostrością. Tłumacząc słowo „Santoku” otrzymamy nic innego, jak „nóż trzech cnót”, co odnosi się do trzech głównych obszarów zastosowania: krojenie mięs, ryb oraz warzyw jest dla niego banalnie proste dzięki obustronnemu ostrzu o długości 18 cm. Ostrze noża wykonano dzięki zastosowaniu technologii FRIODUR. Specjalna stal, podwójnie hartowana lodem gwarantuje temu wybitnemu narzędziu niezwykłą twardość i odporność nawet przy intensywnym użytkowaniu. Jego wysoka ostrość i świetne właściwości tnące to również zasługa szczególnego szlifu Katana-Edge, stosowanego podczas produkcji słynnych japońskich mieczy. Uchwyty noży MIYABI wykonane z impregnowanego drewna Pakka zdobi eleganckie, mozaikowe logo serii. Jego ośmiokątny kształt wraz z płynnie wkomponowanym trzpieniem sprawiają, że...
Nóż Nakiri Miyabi 4000FC - 17 cm
Seria noży MIYABI 4000FC ucieleśnia tradycyjną, japońską sztukę noży, której każdy przedstawiciel charakteryzuje się niebywałym pięknem i ostrością. Dotyczy to również noża NAKIRI o ostrzu długości 17 cm, którego obustronnie przeciągane ostrze świetnie nadaje się przede wszystkim do szybkiego przygotowania warzyw i owoców. Ostrze FRIODUR wykonane zostało z podwójnie hartowanej lodem stali FC61, odznaczającej się wysoką twardością oraz trwałością nawet podczas intensywnego użytkowania. Ponadto szlif Katana-Edge to symbol mistrzowskiego kunsztu, który znajduje zastosowanie w ostrzach tradycyjnych, japońskich mieczy i charakteryzuje się wysoką ostrością oraz właściwościami tnącymi. Jednak japońskie noże to nie tylko ostrze, ale również szczególne uchwyty. Linia MIYABI 4000FC prezentuje się bardzo elegancko dzięki impregnowanym rączkom z drewna Pakka, zdobionym mozaikowym logo. Doskonale leżą one w dłoni dzięki ośmiokątnemu kształtowi, co zapewnia pozbawioną wysiłku, bezpieczną pracę. Wsz...
Nóż Gyutoh Miyabi 4000FC - 24 cm
Japońskie noże MIYABI 4000FC serdecznie zapraszają do odkrycia tradycyjnej sztuki wytwarzania noży. Ta niezwykła linia to połączenie piękna i ostrości, czego doskonałym dowodem jest nóż GYUTOH dostępny w rozmiarach 20 lub 24 cm. Jego obustronnie ostrzona klinga perfekcyjnie sprawdzi się podczas obrabiania i krojenia mięs oraz przygotowania dużych warzyw. Ostrze FRIODUR wykonane zostało z podwójnie hartowanej lodem stali FC61, odznaczającej się wysoką twardością oraz trwałością nawet podczas intensywnego użytkowania. Zastosowany podczas produkcji szlif Katana-Edge to symbol mistrzowskiego kunsztu, który znajduje się w ostrzach tradycyjnych, japońskich mieczy. Estetyka japońskich noży kuchennych zawsze widoczna jest również w ich uchwytach. Seria MIYABI 4000FC odznacza się ośmiokątnymi rączkami i trzpieniami. Forma ta czyni noże bezpiecznymi i niezwykle wygodnymi, a uchwyt z drewna Pakka oraz mozaikowe logo linii sprawiają, że doskonale prezentują się one w każdej kuchni. Wszystkie noże...
Nóż Gyutoh Miyabi 4000FC - 20 cm
Japońskie noże MIYABI 4000FC serdecznie zapraszają do odkrycia tradycyjnej sztuki wytwarzania noży. Ta niezwykła linia to połączenie piękna i ostrości, czego doskonałym dowodem jest nóż GYUTOH dostępny w rozmiarach 20 lub 24 cm. Jego obustronnie ostrzona klinga perfekcyjnie sprawdzi się podczas obrabiania i krojenia mięs oraz przygotowania dużych warzyw. Ostrze FRIODUR wykonane zostało z podwójnie hartowanej lodem stali FC61, odznaczającej się wysoką twardością oraz trwałością nawet podczas intensywnego użytkowania. Zastosowany podczas produkcji szlif Katana-Edge to symbol mistrzowskiego kunsztu, który znajduje się w ostrzach tradycyjnych, japońskich mieczy. Estetyka japońskich noży kuchennych zawsze widoczna jest również w ich uchwytach. Seria MIYABI 4000FC odznacza się ośmiokątnymi rączkami i trzpieniami. Forma ta czyni noże bezpiecznymi i niezwykle wygodnymi, a uchwyt z drewna Pakka oraz mozaikowe logo linii sprawiają, że doskonale prezentują się one w każdej kuchni. Wszystkie noże...
Nóż Shotoh Miyabi 4000FC - 14 cm
Japońskie noże MIYABI 4000FC serdecznie zapraszają do odkrycia tradycyjnej sztuki wytwarzania noży. Ta niezwykła linia to połączenie piękna i ostrości, czego doskonałym dowodem jest nóż SHOTOH o ostrzu długości 14 cm. Jego obustronnie ostrzona klinga perfekcyjnie sprawdzi się podczas siekania, obierania czy oczyszczania warzyw oraz owoców. Ostrze noża wykonane zostało z podwójnie hartowanej lodem stali FC61, charakteryzującej się wysoką twardością i wytrzymałością nawet podczas bardzo intensywnego użytkowania. Jej dodatkową zaletą jest krawędź Katana-Edge, wzorowana na japońskich mieczach o wysokiej ostrości i wybitnych właściwościach tnących i uchodzącej za znak absolutnego mistrzostwa w rzemiośle. Noże z serii MIYABI 4000FC, dzięki ich ośmiokątnemu uchwytowi i trzpieniowi, bezpiecznie i wygodnie leżą w dłoni. Impregnowana, doskonale wyważona rączka z drewna Pakka gwarantuje pewną, pozbawioną wysiłku pracę jednocześnie elegancko prezentując się dzięki mozaikowemu logo linii. Wszystki...
Nóż Sujihiki Miyabi 4000FC - 24 cm
Seria noży MIYABI 4000FC przybliża tradycyjne, japońskie rzemiosło, w którym każdy nóż charakteryzuje się pięknem i ostrością. Obejmuje to również przedstawiany nóż SUJIHIKI o wąskim, dwustronnie ostrzonym ostrzu długości 24 cm. Jego kształt i elastyczność sprawiają, że doskonale sprawdza się on przede wszystkim do cięcia i krojenia najrozmaitszych gatunków ryb czy mięs. Ostrze FRIODUR wykonane zostało z podwójnie hartowanej lodem stali FC61, odznaczającej się wysoką twardością oraz trwałością. Kolejną cechą szczególną jest jego wyjątkowa krawędź Katana-Edge wzorowana na słynnych, japońskich katanach, cenionych za ostrość i wybitne właściwości tnące. Niepowtarzalny wygląd klingi to symbol absolutnego mistrzostwa rzemiosła. Noże MIYABI 4000FC wyposażone zostały w ośmiokątne uchwyty i trzpienie, które poza aspektami estetycznymi zapewniają wygodę i bezpieczeństwo zauważane już przy pierwszym cięciu. Doskonale leżą w dłoni i pozwalają na długą pracę w kuchni bez cienia zmęczenia. Drewnia...
Nóż Kudamono Miyabi 4000FC - 9 cm
Japońskie noże MIYABI 4000FC serdecznie zapraszają do odkrycia tradycyjnej sztuki wytwarzania noży. Ta niezwykła linia to połączenie piękna i ostrości, czego doskonałym dowodem jest nóż KUDAMONO o ostrzu długości 9 cm. Jego obustronnie ostrzona klinga perfekcyjnie sprawdzi się podczas siekania, obierania czy oczyszczania warzyw oraz owoców. Ostrze noża wykonane zostało z podwójnie hartowanej lodem stali FC61, charakteryzującej się wysoką twardością i wytrzymałością nawet podczas bardzo intensywnego użytkowania. Krawędź ostrza wzorowana jest na japońskich katanach i uchodzi za znak absolutnego mistrzostwa w rzemiośle. Dzięki eleganckiemu, ośmiokątnemu uchwytowi z drewna Pakka i płynnie wkomponowanemu trzpieniowi japońskie noże MIYABI 4000FC nie tylko stylowo uzupełniają kuchnię, ale też praktycznie służą podczas najintensywniejszej pracy wygodnie i pewnie leżąc w dłoni. Impregnowany, stabilny uchwyt uszlachetnia świetnie prezentujące się, mozaikowe logo serii. Wszystkie noże MIYABI ...
Nóż do pieczywa Ballarini Tevere - 20 cm
Nożem do pieczywa z serii Ballarini Tevere pokroisz chleb i bułki tak, jak Włosi lubią najbardziej, czyli „senza stress” – bez stresu. Wysokiej jakości falowane ostrze bez wysiłku przebije się przez nawet najbardziej chrupiącą skórkę. Nóż do pieczywa ma ostrze o optymalnej długości 20 cm, dzięki czemu idealnie pokroi kromki nawet w przypadku dużych bochenków. Ergonomiczny uchwyt wykonany ze specjalnego, szlifowanego drewna Pakka jest wyjątkowo przyjemny w dotyku. Jego jasny kolor w połączeniu z eleganckim designem cieszą nie tylko niezmęczone dłonie, ale i oczy. Trzpień pomiędzy uchwytem a ostrzem doskonale wpływa na wyważenie i pełni funkcję ochronną dla palców. Dzięki niespotykanej wręcz ostrości nawet podczas przygotowania codziennego śniadania poczujesz się jak prawdziwy profesjonalista, tworząc idealnie kształtne, niezgniecione, aromatyczne kromki. Łatwo, szybko i wygodnie. Nóż do pieczywa Ballarini Tevere sprawi, że na Twoim stole zawsze gościć będzie świeże, chrupiące, pyszne pi...
Nóż uniwersalny z ząbkami Ballarini Tevere - 13 cm
Nóż uniwersalny z serii Ballarini Tevere jest idealnym narzędziem dla wszystkich tych, którzy na co dzień unikają kuchennych komplikacji. Jak sama nazwa wskazuje, jego główną zaletą jest uniwersalność i praktyczność. Ze swoim falowanym ostrzem o długości 13 cm nóż perfekcyjnie sprawdzi się do wszystkich produktów spożywczych o chrupiącej skórce i miękkim środku. Czy to chleb, czy ananas, ostrze z niemieckiej stali nierdzewnej czysto i gładko przez nie przeniknie, nie wymagając od kucharza nawet najmniejszego wysiłku. Ta falowana klinga odznacza się szczególnie wysoką ostrością i doskonałymi wręcz właściwościami tnącymi. Sprawia to, że walka z nawet najbardziej upartym kulinarnym przeciwnikiem stanie się dziecinnie prosta. Dzięki specjalnemu trzpieniowi oddzielającemu ostrze od rękojeści nóż uniwersalny gwarantuje bezpieczną pracę nawet przez wiele godzin. Ergonomiczny uchwyt wykonany z jasnego, szlifowanego drewna Pakka oszczędzi Twoim dłoniom wysiłku nawet podczas przygotowania potraw...
Nóż do warzyw i owoców Ballarini Tevere - 9 cm
Nóż do warzyw i owoców Ballarini Tevere nadaje się do wszystkich filigranowych i delikatnych prac kuchennych. Można więc go uznać za dobrego, małego duszka wśród wszystkich innych noży. Nóż posiada ostrze o długości 9 cm i jest niezwykle uniwersalny – nadaje się nie tylko do krojenia, ale też, dzięki spiczastej końcówce, do oczyszczania np. ziemniaków. Nie ważne więc, czy chcesz kroić, oczyszczać, szatkować czy wykrawać ozdoby. Nie straszne mu również zioła, które bez problemu posiekasz. Dzięki ergonomicznemu, drewnianemu uchwytowi ten niezwykły maluch bardzo wygodnie leży w dłoni. Ostrze wykonane z niemieckiej stali nierdzewnej charakteryzuje się wybitną trwałością i odpornością na korozję. Potrzebujesz przygotować całą masę warzyw do pysznego makaronu Pasta al Verdure? Nie ma problemu! Najwyższej jakości nóż do warzyw i owoców przebrnie przez cebulę, cukinię, bakłażana i pomidory czyniąc z nich idealną kostkę. Czego jeszcze brakuje? Świeżej bazylii i naturalnie gości, których rozpieś...
Nóż do obierania warzyw Ballarini Tevere - 7 cm
Z nożem do warzyw z serii Ballarini Tevere już nigdy nie wgryziesz się w kwaśne jabłko. Po prostu je pokroisz! Dzięki temu małemu pomocnikowi poporcjujesz warzywa i owoce szybko i łatwo. Nóż o ostrzu długości 7 lub 9 cm doskonale nadaje się do wszelkich prac kuchennych z udziałem warzyw i owoców. Dzięki ergonomicznemu uchwytowi wykonanemu ze starannie oszlifowanego drewna paka, narzędzie wygodnie i przyjemnie leży w dłoni. Wkomponowany trzpień ochroni z kolei palce przed niechcianymi zacięciami. Ponadczasowy design cieszy jednak nie tylko dłonie, ale i oczy, czyniąc codzienne obowiązki kuchenne prawdziwą przyjemnością. Ten wysokiej jakości nóż kuchenny zrobiony został z niemieckiej stali nierdzewnej. Jego ostrze to prawdziwa maszyna o szczególnej ostrości i doskonałych właściwościach tnących. Ze względu na elegancki, drewniany uchwyt, nóż zawsze powinien być czyszczony pod bieżącą wodą. Oczyszczanie, krojenie, szatkowanie – z nożem do warzyw poczujesz się w swojej kuchni jak profesjona...
Nóż Santoku z rowkami Ballarini Tanaro - 18 cm
Nóż Santoku z serii Ballarini Tanaro jest prawdziwym międzynarodowym, wszechstronnym talentem: typowe, japońskie, szerokie ostrze i ekstremalna ostrość łączą się z eleganckim, europejskim wyglądem. Ostrze o długości 18 cm wykonano z niemieckiej stali nierdzewnej. To, czym dla nas jest nóż szefa kuchni, w Japonii reprezentowane jest właśnie przez noże Santoku. Słowo „Santoku” oznacza „trzy cnoty” i odnosi się do bardzo dobrego krojenia mięsa, warzyw oraz ryb. Trzy kolejne cnoty noży Ballarini to wysoka ostrość, doskonałe właściwości tnące oraz niespotykana odporność na korozję. To wszystko pięknie komponuje się z ergonomicznie ukształtowanym uchwytem ze stali szlachetnej, płynnie przechodzącym w ostrze, co gwarantuje higienę pracy, uniemożliwiając resztkom jedzenia wdzieranie się w szczeliny. Pomimo zalecanego mycia pod bieżącą wodą, nóż można czyścić również w zmywarce. Ten wszechstronny nóż może być używany praktycznie do wszystkich prac kuchennych. Obojętnie, czy to porcjowanie mięsa...
Nóż do pieczywa Ballarini Tanaro - 20 cm
Czy ciabatta czy focaccia: nóż do pieczywa z ostrzem o długości 20 cm z serii Tanaro marki Ballarini bez problemu przekroi każdy rodzaj pieczywa. Przekrojenie nawet najtwardszej skórki jest dla tego noża wykonanego z niemieckiej stali nierdzewnej pestką. Powiedz „Arrivederci” wszystkim okruchom, które dzięki falowanemu ostrzu pójdą w zapomnienie. Ergonomiczny uchwyt z piaskowanej stali szlachetnej przyjemnie i pewnie leży w dłoni. Wysoka ostrość, doskonałe właściwości tnące i antykorozyjne to nie jedyne zalety tego wspaniałego narzędzia. Odznacza się ono również niezwykłą higienicznością zapewnioną poprzez gładkie, bezszczelinowe przejście pomiędzy uchwytem a ostrzem, dzięki czemu nie gromadzą się nigdzie nawet najmniejsze cząsteczki żywności. Mimo, że zalecane jest mycie pod bieżącą wodą, nóż może być czyszczony również w zmywarce. Niewielki trzpień gwarantuje nie tylko optymalne wyważenie, ale też bezpieczeństwo użytkowania. Zarówno podczas codziennego śniadania, jak i eleganckiej ko...
Nóż szefa kuchni Ballarini Tanaro - 20 cm
Nóż szefa kuchni Ballarini Tanaro z ostrzem o długości 20 cm jest niezbędnym narzędziem każdej kuchni. Bez problemu kroi warzywa i owoce, ale i surowe mięsa czy ryby. Zakrzywione ostrze z niemieckiej stali nierdzewnej perfekcyjnie sprawdza się również podczas siekania świeżych, aromatycznych ziół najdrobniej, jak to możliwe. Ergonomiczny uchwyt z piaskowanej stali nierdzewnej przyjemnie i pewnie leży w dłoni. Odznacza się nie tylko wysoką ostrością, idealnymi właściwościami tnącymi i odpornością na korozję, ale też higienicznością zapewnioną dzięki gładkiemu, bezfugowemu przejściu między gryfem a wysokiej jakości ostrzem. W rezultacie żadne cząstki jedzenia nie mają się gdzie gromadzić. Mimo, że zalecane jest mycie pod bieżącą wodą, narzędzia można czyścić również przy pomocy zmywarki. Co więcej, elegancki design cieszy również oczy. Matowe wykończenie uchwytu przepięknie kontrastuje z polerowanymi na wysoki połysk trzpieniem i końcówką. Zabezpieczenie palców w postaci trzpienia ucies...
Nóż do wędlin Ballarini Tanaro - 16 cm
Do wszystkich miłośników „carne”! Z nożem do wędlin z serii Tanaro marki Ballarini pokroisz w perfekcyjne kawałki lub gładkie plastry każde mięso. Przykład? Przepyszna Scaloppine al limone – sznycel cielęcy z cytryną. A może aromatyczna pieczeń? To 16-centymetrowe ostrze poradzi sobie ze wszystkimi kuchennymi arcydziełami. Bez względu na to, do czego nóż będzie użyty, ergonomiczny uchwyt z piaskowanej stali szlachetnej przyjemnie i pewnie leży w dłoni. Poza wysoką ostrością oraz idealnymi właściwościami tnącymi i antykorozyjnymi nóż do wędlin Tanaro jest niezwykle higieniczny. Wygodny uchwyt płynnie przechodzi w wysokiej jakości ostrze, dzięki czemu żadne resztki nie schowają się w niewygodnych szczelinach. Nóż bez obaw można czyścić w zmywarce, choć mycie ręczne jest znacznie delikatniejsze. Jego wspaniały wygląd sprawi, że podczas serwowania swoich pysznych arcydzieł jeszcze bardziej zachwycisz gości. Matowe wykończenie gryfu urozmaicone błyszczącymi wstawkami tworzy piękny, eleganck...
Nóż uniwersalny z ząbkami Ballarini Tanaro - 13 cm
Twarde z zewnątrz, miękkie w środku: dla noża uniwersalnego z serii Ballarini Tanaro nic takiego nie jest problemem. Jego ostrze o długości 13 cm przekroi chrupiącą skórkę chleba tak samo dobrze, jak twarde warzywa i owoce. Zwykła, prosta, drewniana deska w towarzystwie pomidorów, ciabatty, salami i sera Pecorino to idealna włoska przekąska. Te wszystkie pyszności bez wysiłku pokroisz właśnie za pomocą tego noża. Jego ergonomiczny uchwyt ze stali szlachetnej wygodnie i pewnie leży w dłoni. Wykonano go specjalną, bezfugową metodą, dzięki czemu żadne maleńkie resztki nie dostaną się w szczeliny. Trzpień chroniący palce gwarantuje komfort i bezpieczeństwo zarówno amatorom, jak i profesjonalistom. Wysokiej jakości ostrze z niemieckiej stali nierdzewnej zachwyca niesamowitą ostrością oraz właściwościami tnącymi i antykorozyjnymi. Mimo, iż wskazane jest mycie pod bieżącą wodą, nóż uniwersalny Ballarini Tanaro może być również czyszczony w zmywarce. Człowiek je najpierw oczami: matowe wykończ...
Nóż do obierania warzyw Ballarini Tanaro - 9 cm
Nóż do warzyw z ostrzem o długości 7 lub 9 cm Ballarini Tanaro jest perfekcyjnym narzędziem do siekania i krojenia owoców i warzyw. Jego specjalne, proste ostrze z niemieckiej stali nierdzewnej czyni go niezawodnym pomocnikiem kuchennym. Oczyszczanie, obieranie i krojenie warzyw to zadania, które nie sprawią mu najmniejszego problemu. Ergonomiczny uchwyt wygodnie i pewnie leży w dłoni. Dla zapewnienia bezpiecznej pracy nóż posiada specjalny trzpień. Jego wysoka ostrość oraz właściwości tnące i antykorozyjne gwarantują wysoką jakość przez długie lata użytkowania. „Grande qualit?” noża do warzyw i owoców Ballarini Tanaro ukazuje się również w higienie, zapewnionej dzięki bezfugowemu, gładkiemu wykonaniu, co zapobiega rozwojowi bakterii. Zalecamy mycie pod bieżącą wodą, ale mycie w zmywarce również wchodzi w grę. A co ponadto? Niesamowicie elegancki design, którym nóż wyróżnia się od wszystkich innych. Matowa tekstura uchwytu ze stali szlachetnej pięknie współgra z trzpieniem i końcówką n...
Nóż do warzyw i owoców Ballarini Tanaro - 9 cm
Nóż do warzyw i owoców z serii Tanaro od Ballarini to prawdziwy „talento múltiplo”. Obieranie, krojenie, czyszczenie czy zdobienie – ten wyposażony w 9-centymetrowe ostrze pomocnik perfekcyjnie nadaje się do wszystkich czynności. Świetnie sprawdzi się również podczas szpikowania mięsa – jego ostra końcówka tworzy idealne rowki na aromatyczne zioła czy przyprawy. W nożach kuchennych niezwykle istotna jest ich wielozadaniowość – tak dla profesjonalistów, jak dla amatorów-hobbystów. Dzięki wysokiej ostrości, doskonałym właściwościom tnącym oraz odporności na korozję nóż do warzyw i owoców sprawi radość nawet w codziennej pracy. Bezszczelinowe wykonanie między uchwytem a zrobionym z niemieckiej stali nierdzewnej ostrzem gwarantuje niespotykaną higienę, zapobiegając niechcianemu rozwojowi bakterii pochodzących z maleńkich resztek jedzenia. Pielęgnacja również nie jest problemem. Zalecamy mycie pod bieżącą wodą, ale można również korzystać ze zmywarki. Nóż do warzyw i owoców Ballarini Tanaro...