W każdej funkcjonalnej kuchni niezbędnym wyposażeniem są ostre i niezawodne noże kuchenne. Tę funkcję z powodzeniem spełnią wysokiej jakości akcesoria niemieckiej firmy Zwilling.
Noże Zwilling od lat zaspokajają wymagania zarówno doświadczonych szefów kuchni, jak i kameralnych, domowych mistrzów kulinarnych.
Elegancki design oraz wyjątkowa solidność noży Zwilling gwarantują zadowolenie klientów na całym świecie.
Produkty linii Zwilling Professional S to wytrzymałe noże o klasycznym wyglądzie. Są one wytwarzane przy zastosowaniu nowoczesnej technologii SIGMAFORGE®, która zapewnia trwałość produktu. Do produkcji użyto specjalnej, wytrzymałej stali Cronidur 30.
Każdy egzemplarz jest doskonale wyważony, co zapewnia komfort użytkowania.
FUNKCJE
praca z warzywami i owocami
szatkowanie, siekanie, krojenie, przecinanie
przenoszenie pociętych kawałków, jak na łopatce
miażdżenie czosnku, rozbijanie delikatnego mięsa
RĘKOJEŚĆ NOŻA PROFESSIONAL "S"
łączenie rękojeści i ostrza idealnie gładkie,...
W każdej funkcjonalnej kuchni niezbędnym wyposażeniem są ostre i niezawodne noże kuchenne. Tę funkcję z powodzeniem spełnią wysokiej jakości akcesoria niemieckiej firmy Zwilling.
Noże Zwilling od lat zaspokajają wymagania zarówno doświadczonych szefów kuchni, jak i kameralnych, domowych mistrzów kulinarnych.
Elegancki design oraz wyjątkowa solidność noży Zwilling gwarantują zadowolenie klientów na całym świecie.
Produkty linii Zwilling Pro zaprojektowane zostały przez włoskiego architekta, Matteo Thuna. Charakteryzują się prostotą wzornictwa i niezwykłą trwałością.
Są one wytwarzane z najlepszych materiałów i przy zastosowaniu nowoczesnej technologii SIGMAFORGE®. Wygodę użytkowania zapewnia również znakomite wyważenie każdego egzemplarza.
RĘKOJEŚĆ NOŻA ZWILLING® PRO
gładka, idealnie wypolerowana rączka w kolorze czarnym
twardy materiał, odporny na uszkodzenia mechaniczne
3 nity, zapobiegające rozdzieleniu rączki od ostrza
łączenie rękojeści i ostrza idealnie gładkie, bez zgrubień
OS...
W każdej funkcjonalnej kuchni niezbędnym wyposażeniem są ostre i niezawodne noże kuchenne. Tę funkcję z powodzeniem spełnią wysokiej jakości akcesoria niemieckiej firmy Zwilling.
Noże Zwilling od lat zaspokajają wymagania zarówno doświadczonych szefów kuchni, jak i kameralnych, domowych mistrzów kulinarnych.
Elegancki design oraz wyjątkowa solidność noży Zwilling gwarantują zadowolenie klientów na całym świecie.
Produkty linii Zwilling Pro zaprojektowane zostały przez włoskiego architekta, Matteo Thuna. Charakteryzują się prostotą wzornictwa i niezwykłą trwałością.
Są one wytwarzane z najlepszych materiałów i przy zastosowaniu nowoczesnej technologii SIGMAFORGE®. Wygodę użytkowania zapewnia również znakomite wyważenie każdego egzemplarza.
RĘKOJEŚĆ NOŻA ZWILLING® PRO
gładka, idealnie wypolerowana rączka w kolorze czarnym
twardy materiał, odporny na uszkodzenia mechaniczne
3 nity, zapobiegające rozdzieleniu rączki od ostrza
łączenie rękojeści i ostrza idealnie gładkie, bez zgrubień
OS...
W każdej funkcjonalnej kuchni niezbędnym wyposażeniem są ostre i niezawodne noże kuchenne. Tę funkcję z powodzeniem spełnią wysokiej jakości akcesoria niemieckiej firmy Zwilling.
Noże Zwilling od lat zaspokajają wymagania zarówno doświadczonych szefów kuchni, jak i kameralnych, domowych mistrzów kulinarnych.
Elegancki design oraz wyjątkowa solidność noży Zwilling gwarantują zadowolenie klientów na całym świecie.
Produkty linii Zwilling Pro zaprojektowane zostały przez włoskiego architekta, Matteo Thuna. Charakteryzują się prostotą wzornictwa i niezwykłą trwałością.
Są one wytwarzane z najlepszych materiałów i przy zastosowaniu nowoczesnej technologii SIGMAFORGE®. Wygodę użytkowania zapewnia również znakomite wyważenie każdego egzemplarza.
RĘKOJEŚĆ NOŻA ZWILLING® PRO
gładka, idealnie wypolerowana rączka w kolorze czarnym
twardy materiał, odporny na uszkodzenia mechaniczne
3 nity, zapobiegające rozdzieleniu rączki od ostrza
łączenie rękojeści i ostrza idealnie gładkie, bez zgrubień
OS...
Noże szefa kuchni ZWILLING to kunszt połączony z innowacyjnym designem i wysokiej jakości materiałami. Nóż szefa kuchni o długości 20 cm o tradycyjnym wyglądzie z serii ZWILLING® Pro zachwyca również swoją funkcjonalnością, ponieważ ergonomiczny uchwyt sprawia, że jest wygodny w trzymaniu. Nóż jest wykuty z jednego kawałka stali, a ostrze FRIODUR® jest specjalnie hartowane w lodzie, co nadaje nożowi szczególnie solidną i ostrą krawędź. Płynne przejścia zapobiegają gromadzeniu się brudu, a tym samym zapewniają odpowiednią higienę. Z tym nożem dokładne cięcie nie jest wyzwaniem.
CECHY SZCZEGÓLNE
Hartowane lodem ostrze FRIODUR® zapewnia wyjątkowo długą trwałość krawędzi tnącej i odporność na korozję
Specjalna stal nierdzewna, specjalny stop ZWILLING: Noże te są stabilne, odporne na korozję i jednocześnie elastyczne
Noże SIGMAFORGE® - kute z jednego kawałka
Krawędź ostrza V-Edge zapewnia długotrwałą ostrość, a tym samym zapewnia niezmiennie wysoką i precyzyjną wydajność cięcia
Ergonomiczn...
W każdej funkcjonalnej kuchni niezbędnym wyposażeniem są ostre i niezawodne noże kuchenne. Tę funkcję z powodzeniem spełnią wysokiej jakości akcesoria niemieckiej firmy Zwilling.
Noże Zwilling od lat zaspokajają wymagania zarówno doświadczonych szefów kuchni, jak i kameralnych, domowych mistrzów kulinarnych.
Elegancki design oraz wyjątkowa solidność noży Zwilling gwarantują zadowolenie klientów na całym świecie.
Produkty linii Zwilling Pro zaprojektowane zostały przez włoskiego architekta, Matteo Thuna. Charakteryzują się prostotą wzornictwa i niezwykłą trwałością.
Są one wytwarzane z najlepszych materiałów i przy zastosowaniu nowoczesnej technologii SIGMAFORGE®. Wygodę użytkowania zapewnia również znakomite wyważenie każdego egzemplarza.
RĘKOJEŚĆ NOŻA ZWILLING® PRO
gładka, idealnie wypolerowana rączka w kolorze czarnym
twardy materiał, odporny na uszkodzenia mechaniczne
3 nity, zapobiegające rozdzieleniu rączki od ostrza
łączenie rękojeści i ostrza idealnie gładkie, bez zgrubień
OS...
Nóż szefa kuchni z serii ZWILLING Now S robi wrażenie - już na pierwszy rzut oka i przy pierwszym cięciu. Dostępny jest w 2 rozmiarach (12 lub 20 cm) i może być używany na wiele sposobów: do siekania ziół, krojenia warzyw, mięsa lub ryb. Nowoczesna, kolorowa kombinacja wnosi orzeźwiający akcent kolorystyczny do każdej kuchni. Jakość profesjonalnego noża szefa kuchni również zapewnia entuzjazm: Ostrze FRIODUR jest wykonane ze specjalnej stali nierdzewnej w fabryce ZWILLING w Solingen, a następnie utwardzone lodem w specjalnie opracowanym procesie. Rezultatem jest nóż, który jest wyjątkowo wytrzymały, trwały i można go myć w zmywarce.
CECHY SZCZEGÓLNE
Ostrze wykonane ze specjalnej stali nierdzewnej Hartowane lodem ostrze FRIODUR
Ergonomiczna rękojeść wykonana z wysokiej jakości tworzywa sztucznego
Dostępny w 5 żywych wersjach kolorystycznych
Zaprojektowany przez Matteo Thuna i Antonio Rodrigueza
Wyprodukowano w Niemczech w zakładzie w Solingen
WYMIARY
Długość ostrza:
12 cm
20 cm
D...
Nóż szefa kuchni z serii ZWILLING Now S robi wrażenie - już na pierwszy rzut oka i przy pierwszym cięciu. Dostępny jest w 2 rozmiarach (12 lub 20 cm) i może być używany na wiele sposobów: do siekania ziół, krojenia warzyw, mięsa lub ryb. Nowoczesna, kolorowa kombinacja wnosi orzeźwiający akcent kolorystyczny do każdej kuchni. Jakość profesjonalnego noża szefa kuchni również zapewnia entuzjazm: Ostrze FRIODUR jest wykonane ze specjalnej stali nierdzewnej w fabryce ZWILLING w Solingen, a następnie utwardzone lodem w specjalnie opracowanym procesie. Rezultatem jest nóż, który jest wyjątkowo wytrzymały, trwały i można go myć w zmywarce.
CECHY SZCZEGÓLNE
Ostrze wykonane ze specjalnej stali nierdzewnej Hartowane lodem ostrze FRIODUR
Ergonomiczna rękojeść wykonana z wysokiej jakości tworzywa sztucznego
Dostępny w 5 żywych wersjach kolorystycznych
Zaprojektowany przez Matteo Thuna i Antonio Rodrigueza
Wyprodukowano w Niemczech w zakładzie w Solingen
WYMIARY
Długość ostrza:
12 cm
20 cm
D...
Jeśli uwielbiacie przyrządzać najróżniejsze potrawy ze świeżych, pysznych składników, uniwersalny nóż szefa kuchni jest dla Państwa idealnym narzędziem. Jego szerokie ostrze doskonale sprawdza się podczas krojenia, cięcia czy siekania zarówno mięs, ryb, warzyw jak i ziół. Ze względu na swoją ostrość oraz doskonałe wyważenie, zapewnia on bezpieczeństwo i pewność użytkowania.
Hartowane lodem ostrze FRIODUR® o długości 20 cm posiada niezwykłe właściwości tnące i antykorozyjne oraz charakteryzuje się niebywałą elastycznością. Swoje nadzwyczajne właściwości stal ZWILLING® Sonderschmelze zawdzięcza między innymi doskonałemu wyważeniu chromu i węgla. Wykonany z tworzywa sztucznego, zdobiony trzema charakterystycznymi dla marki nitami uchwyt jest łatwy do czyszczenia, lekki oraz zapewnia balans, dzięki któremu szybko i precyzyjnie pokroją Państwo najrozmaitsze składniki.
Solidny wygląd noża oraz laserowe logo ZWILLING®, znajdujące się na środkowym nicie sprawia, że seria ZWILLING® Gourmet spe...
W każdej funkcjonalnej kuchni niezbędnym wyposażeniem są ostre i niezawodne noże kuchenne. Tę funkcję z powodzeniem spełnią wysokiej jakości akcesoria niemieckiej firmy Zwilling.
Noże Zwilling od lat zaspokajają wymagania zarówno doświadczonych szefów kuchni, jak i kameralnych, domowych mistrzów kulinarnych.
Elegancki design oraz wyjątkowa solidność noży Zwilling gwarantują zadowolenie klientów na całym świecie. Unikalna metoda utwardzania stali FRIODUR® zapewnia wyjątkową trwałość i odporność na korozję.
Noże wytwarzane są z najlepszych materiałów i przy zastosowaniu nowoczesnej technologii SIGMAFORGE®.
Wygodę użytkowania zapewnia również znakomite wyważenie każdego egzemplarza.
Seria noży Zwilling Four Star to klasyczny styl. Linia ta powstała ponad 30 lat temu i do dziś cieszy się niezmiennym uznaniem klientów.
Nóż szefa kuchni to jeden z najlepiej sprzedających się produktów firmy Zwilling. To niezbędne narzędzie, zarówno dla amatorów, jak i profesjonalistów. Dzięki swoim ...
W każdej funkcjonalnej kuchni niezbędnym wyposażeniem są ostre i niezawodne noże kuchenne. Tę funkcję z powodzeniem spełnią wysokiej jakości akcesoria niemieckiej firmy Zwilling.
Noże Zwilling od lat zaspokajają wymagania zarówno doświadczonych szefów kuchni, jak i kameralnych, domowych mistrzów kulinarnych.
Elegancki design oraz wyjątkowa solidność noży Zwilling gwarantują zadowolenie klientów na całym świecie. Unikalna metoda utwardzania stali FRIODUR® zapewnia wyjątkową trwałość i odporność na korozję.
Noże wytwarzane są z najlepszych materiałów i przy zastosowaniu nowoczesnej technologii SIGMAFORGE®.
Wygodę użytkowania zapewnia również znakomite wyważenie każdego egzemplarza.
Seria noży Zwilling Four Star to klasyczny styl. Linia ta powstała ponad 30 lat temu i do dziś cieszy się niezmiennym uznaniem klientów.
Nóż szefa kuchni to jeden z najlepiej sprzedających się produktów firmy Zwilling. To niezbędne narzędzie, zarówno dla amatorów, jak i profesjonalistów. Dzięki swoim rozmiar...
W każdej funkcjonalnej kuchni niezbędnym wyposażeniem są ostre i niezawodne noże kuchenne. Tę funkcję z powodzeniem spełnią wysokiej jakości akcesoria niemieckiej firmy Zwilling.
Noże Zwilling od lat zaspokajają wymagania zarówno doświadczonych szefów kuchni, jak i kameralnych, domowych mistrzów kulinarnych.
Elegancki design oraz wyjątkowa solidność noży Zwilling gwarantują zadowolenie klientów na całym świecie. Unikalna metoda utwardzania stali FRIODUR® zapewnia wyjątkową trwałość i odporność na korozję.
Noże wytwarzane są z najlepszych materiałów i przy zastosowaniu nowoczesnej technologii SIGMAFORGE®.
Wygodę użytkowania zapewnia również znakomite wyważenie każdego egzemplarza.
Seria noży Zwilling Four Star to klasyczny styl. Linia ta powstała ponad 30 lat temu i do dziś cieszy się niezmiennym uznaniem klientów.
Nóż szefa kuchni to jeden z najlepiej sprzedających się produktów firmy Zwilling. To niezbędne narzędzie, zarówno dla amatorów, jak i profesjonalistów. Dzięki swoim rozmiar...
W każdej funkcjonalnej kuchni niezbędnym wyposażeniem są ostre i niezawodne noże kuchenne. Tę funkcję z powodzeniem spełnią wysokiej jakości akcesoria niemieckiej firmy Zwilling.
Noże Zwilling od lat zaspokajają wymagania zarówno doświadczonych szefów kuchni, jak i kameralnych, domowych mistrzów kulinarnych.
Elegancki design oraz wyjątkowa solidność noży Zwilling gwarantują zadowolenie klientów na całym świecie.
Produkty linii Zwilling Pro zaprojektowane zostały przez włoskiego architekta, Matteo Thuna. Charakteryzują się prostotą wzornictwa i niezwykłą trwałością.
Są one wytwarzane z najlepszych materiałów i przy zastosowaniu nowoczesnej technologii SIGMAFORGE®. Wygodę użytkowania zapewnia również znakomite wyważenie każdego egzemplarza.
RĘKOJEŚĆ NOŻA ZWILLING® PRO
gładka, idealnie wypolerowana rączka w kolorze czarnym
twardy materiał, odporny na uszkodzenia mechaniczne
3 nity, zapobiegające rozdzieleniu rączki od ostrza
łączenie rękojeści i ostrza idealnie gładkie, bez zgrubień
OS...
Kuty nóż Szefa Kuchni z serii Profile marki Brabantia. Rekomendowany szczególnie do krojenia mięs, warzyw i owoców, jak i siekania. Ostrze wykonane jest z wysokiej jakości stali molibdenowo-wanadowej X50CRMOV15. Ergonomiczna rękojeść, dla wygody użytkowania, pokryta jest tworzywem sztucznym. Nadaje się do mycia w zmywarce, przy maksymalnej temperaturze 55°C, po umyciu należy wytrzeć go suchą szmatką. Dla zachowania ostrości i właściwości stali przez długi czas, zalecane jest jednak mycie ręczne, najlepiej wilgotną szmatką lub gąbką z niewielką ilością płynu do naczyń. ...
Nóż szefa kuchni Ballarini Tanaro z ostrzem o długości 20 cm jest niezbędnym narzędziem każdej kuchni. Bez problemu kroi warzywa i owoce, ale i surowe mięsa czy ryby. Zakrzywione ostrze z niemieckiej stali nierdzewnej perfekcyjnie sprawdza się również podczas siekania świeżych, aromatycznych ziół najdrobniej, jak to możliwe.
Ergonomiczny uchwyt z piaskowanej stali nierdzewnej przyjemnie i pewnie leży w dłoni. Odznacza się nie tylko wysoką ostrością, idealnymi właściwościami tnącymi i odpornością na korozję, ale też higienicznością zapewnioną dzięki gładkiemu, bezfugowemu przejściu między gryfem a wysokiej jakości ostrzem. W rezultacie żadne cząstki jedzenia nie mają się gdzie gromadzić. Mimo, że zalecane jest mycie pod bieżącą wodą, narzędzia można czyścić również przy pomocy zmywarki. Co więcej, elegancki design cieszy również oczy. Matowe wykończenie uchwytu przepięknie kontrastuje z polerowanymi na wysoki połysk trzpieniem i końcówką. Zabezpieczenie palców w postaci trzpienia ucies...
Nóż szefa kuchni z kolekcji Mami włoskiej marki Alessi. Duży, uniwersalny nóż do obróbki mięsa, ryb, warzyw i owoców. Nóż wykonano ze stali szlachetnej typu AISI 420 o pięknym matowym wykończeniu....
Nóż szefa z kolekcji Nordic Kitchen duńskiej marki Eva Solo. Nóż został wykonany z jednego kawałka specjalnie utwardzanej japońskiej stali damasceńskiej o 67 warstwach. Ostrze wykonane jest ręcznie metodą japońską, a jego kąt nachylenia to 13°/15°, co czyni je niezwykle ostrym. Stal ta jest ekstremalnie trwała, z twardością o wymiarze 60 w skali HRC. Równocześnie mocny rdzeń nadaje nożowi odpowiednią elastyczność. Ergonomiczny uchwyt noża powstał z materiału Pakkawood, będącego kompozytem drewna z żywicą. ...
Nóż Sujihiki Miyabi 800 DP to nóż japoński, idealnie nadający się do bezwysiłkowego krojenia mięsa, ryb, a także pieczeni i innych dużych kawałków mięsa.
Kolekcja Miyabi Hibana 800 DP to połączenie piękna z niezawodną ostrością noży japońskich. Charakteryzuje się ona pięknym 49-warstwowym wzorem damasceńskim na ostrzu, który zarówno wzmacnia, jak i chroni rdzeń wykonany ze stali o twardości ok. 61 HRC. Potrójnie nitowany uchwyt posiada zakrzywiony, ergonomiczny wałek zapewniający najwyższy komfort użytkowania. Eleganckie czarne, mosiężne przekładki na uchwycie dodają nożowi solidności i sprawiają, że doskonale leży w dłoni.
CECHY SZCZEGÓLNE
Rdzeń ostrza wykonany ze stali o twardości 61 HRC zapewniający trwałe zachowanie krawędzi, trwałość i ostrość, osadzony w 48 naprzemiennych warstwach stali nierdzewnej
Ergonomiczny uchwyt i zakrzywiony wałek zapewniają wygodę i łatwość użytkowania
Podwójnie hartowane lodem ostrze FRIODUR - trwałe i odporne na korozję
Ręcznie naostrzony przy użyciu...
Japoński nóż Sujihiki z serii Miyabi 6000MCT jest wszechstronnym rozwiązaniem i dodatkową atrakcją w Twojej kuchni. Długi nóż z ergonomicznym uchwytem jest idealny do cięcia mięsa i ryb, a także łatwy do czyszczenia. Drewniany uchwyt sprawia, że ??nóż jest wygodny w trzymaniu i ułatwia cięcie pod różnymi kątami.
Rdzeń noża wykonany jest z bardzo twardej sproszkowanej stali, która jest zamknięta dwoma dodatkowymi warstwami stali. Specjalna obróbka nadaje ostrzu charakterystyczny wzór. Ostrze jest również obrabiane za pomocą różnych procesów hartowania, w tym hartowania w lodzie (CRYODUR®). Zapewnia to mocne i trwałe ostrze. Nóż został oszlifowany dwustronne techniką Honbazuke, co zapewnia twardość około 63 w skali Rockwella.
Lekko wygięty uchwyt zbudowany z ciemnobrązowego drewno ma tradycyjny japoński kształt i wygodnie leży w dłoni. Wewnętrzny system dociskowy rękojeści zapewnia równą łatwość pracy z szeroką gamą technik cięcia.
Nóż Sujihiki 6000MCT jest wytrzymałym, elastycznym, wyt...
Japoński nóż Sujihiki z serii Miyabi 5000MCD 67 jest wszechstronnym rozwiązaniem i dodatkową atrakcją w Twojej kuchni. Ten długi 24-centymetrowy nóż jest produkowany w mistrzowski sposób przy użyciu doskonałych materiałów, dzięki czemu bez wysiłku tnie wszystkie rodzaje żywności. Jego ostrze inspirowane jest kształtem słynnych japońskich mieczy - katan.
Nóż Sujihiki ma ostrze utwardzone lodem (CRYODUR®) z rdzeniem wykonanym z wysokojakościowej stali proszkowej MC66 otoczonej 132 warstwami stali. Specjalny proces hartowania na zimno (przy -196°C) zapewnia twardość, stabilność i ostrą krawędź noża. Obie strony ostrza, dzięki technice Honbazuke, posiadają japoński design i wyjątkowo ostrą krawędź.
Uchwyt jest wykonany z najwyższej jakości drewna czarnego jesionu w tradycyjnym kształcie japońskich noży. Jego rozmiar i kształt zapewniają optymalną równowagę, dzięki czemu nóż ten jest przyjemny w dotyku, niezależnie od uchwytu i sposobu cięcia.
Dzięki Sujihiki Miyabi 5000MCD 67 możesz ciesz...
Nóż SUJIHIKI z serii MIYABI 5000MCD to japoński nóż do mięsa, którego ręcznie kute ostrze pokrywa aż 100 warstw różnego rodzaju stali. Rdzeń ostrza wykonany został ze sproszkowanej stali MicroCarbide MC63. Wykonane w ten sposób klingi odznaczają się ekstremalną twardością i charakteryzuje je charakterystyczny, unikatowy, damasceński wzór. Najwyższej jakości surowce oraz wyjątkowe metody ich obróbki wpływają ponadto na bardzo długą żywotność narzędzi marki Miyabi.
Estetyka i funkcjonalność gwarantują jednak nie tylko wybitne ostrze, ale też szczególny uchwyt. Wyprodukowany z drewna brzozy Masur posiada ergonomiczny kształt i doskonale komponuje się ze stalową klingą. Nóż SUJIHIKI szczególnie nadaje się do cięcia mięs i ryb, jak również krojenia wybornych pieczeni.
Swą niewiarygodną ostrość nóż SUJIHIKI zawdzięcza wyjątkowemu procesowi obróbki. Ostrze szlifowano ręcznie na dwóch naturalnych, obrotowych kamieniach, po czym polerowano na skórzanych pasach. Metoda ta, zwana szlifem Honbazu...
Z tym najwyższej jakości, precyzyjnym nożem otrzymają Państwo wszechstronnego pomocnika kuchennego. Oryginalny japoński profil ostrza noża SUJIHIKI 5000FCD wyróżnia się nie tylko pięknym, damasceńskim designem. Wykonanie ostrza charakteryzuje się zastosowaniem najwyższej jakości wyjątkowej stali o wysokiej zawartości węgla. Jego rdzeń ze stali FC61 osadzony został w 48 warstwach tworzących piękny wzór damasceński.
Wykończenie gwarantujące najwyższą jakość, polegające na podwójnym hartowaniu lodem, gwarantuje ostrzu FRIODUR szczególną twardość, doskonałą elastyczność o wybitne właściwości antykorozyjne.
Porównywalna z brzytwami ostrość klingi o długości 24 cm zawdzięczana jest tradycyjnemu procesowi szlifowania wykonywanemu ręcznie na najlepszych, naturalnych kamieniach szlifierskich, znanemu jako szlif Honbazuke.
Tradycyjny, uformowany na kształt litery D uchwyt tego wyjątkowo estetycznego noża powstał z drewna Pakka, odznaczającego się nie tylko świetnym wyglądem, ale też trwałością ...
Seria noży MIYABI 4000FC przybliża tradycyjne, japońskie rzemiosło, w którym każdy nóż charakteryzuje się pięknem i ostrością. Obejmuje to również przedstawiany nóż SUJIHIKI o wąskim, dwustronnie ostrzonym ostrzu długości 24 cm. Jego kształt i elastyczność sprawiają, że doskonale sprawdza się on przede wszystkim do cięcia i krojenia najrozmaitszych gatunków ryb czy mięs.
Ostrze FRIODUR wykonane zostało z podwójnie hartowanej lodem stali FC61, odznaczającej się wysoką twardością oraz trwałością. Kolejną cechą szczególną jest jego wyjątkowa krawędź Katana-Edge wzorowana na słynnych, japońskich katanach, cenionych za ostrość i wybitne właściwości tnące. Niepowtarzalny wygląd klingi to symbol absolutnego mistrzostwa rzemiosła.
Noże MIYABI 4000FC wyposażone zostały w ośmiokątne uchwyty i trzpienie, które poza aspektami estetycznymi zapewniają wygodę i bezpieczeństwo zauważane już przy pierwszym cięciu. Doskonale leżą w dłoni i pozwalają na długą pracę w kuchni bez cienia zmęczenia. Drewnia...
Japońskie noże kuchenne są znane ze swojej wyjątkowej ostrości i dobrej jakości - dokładnie tych właściwości, które kucharze doceniają w kuchni najbardziej.
Ostrza noży z serii 800DP Hibana imponują nie tylko uderzającym wzorem damasceńskim, ale także ich twardością około 61 HRC. Nóż ostrzony jest tradycyjną metodą Honbazuke po obu stronach. Tradycyjnie zakrzywiony uchwyt noży Miyabi 800DP Hibana umożliwia niemęczącą pracę wszystkimi technikami cięcia a doskonale wyważone ostrze i rękojeść noża sprawiają, że każda praca jest łatwa dla użytkownika.
Shotoh oznacza coś w rodzaju „małego noża” i często jest nazywane „drobnym nożem”. Jest stosowany do mniejszych potraw, takich jak owoce lub warzywa.
CECHY SZCZEGÓLNE
Ostrze - składające się z 49 warstw stali o wysokiej jakości - spełnia najwyższe wymagania w zakresie stabilności i ostrości krawędzi
Hartowane na zimno ostrze Friodur zapewnia trwałość i ekstremalną twardość, ok. 61 HRC
Potrójnie nitowany uchwyt o zakrzywionym kształc...
Japoński nóż Shotoh z serii Miyabi 7000D to rozwiązanie pełne wdzięku i elegancji. Nawet ten mały i niepozorny, lecz niesamowicie funkcjonalny nóż może wprowadzić japońską tradycję do Twojej kuchni.
Nóż Shotoh jest niezwykle ostry, wyjątkowo łatwy w użyciu i przykuwa uwagę atrakcyjnym wyglądem. Unikatowy kwiatowy wzór damasceński na ostrzu po prostu nie może nie imponować.
Wytrzymała wieloskładnikowa stal rdzenia, składająca się z kobaltu, molibdenu i wanadu otoczona 64 warstwami stali nierdzewnej, pomaga ostrzu noża osiągnąć twardość około 60 w skali Rockwella. Ostrze uzyskuje ostateczną ostrość dzięki japońskiej sztuce szlifowania Honbazuke.
Unikalna konstrukcja rękojeści Shotoh, na którą składa się atrakcyjne połączenie drewna o wyrafinowanym wyglądzie ze stalą nierdzewną to kolejna atrakcyjna cecha tego noża. Uchwyt wykonany jest z wielowarstwowej kombinacji lnu i syntetycznej żywicy przypominającej drewno. W połączeniu z wysokogatunkową stalą nierdzewną zapewnia niezwykły komfo...
Japoński nóż Shotoh z serii Miyabi 6000MCT to idealne połączenie funkcjonalności oraz estetyki. Posiada ostrze o długości 9 lub 13 cm i wyjątkowy wygląd rękojeści.
Ostrze wykonane jest ze stali proszkowej MicroCarbide MC63 osadzonej w 2 warstwach stali, a następnie poddawane procesowi hartowania lodem (CRYODUR®), co zapewnia twardość około 63 w skali Rockwella, szczególnie dobrą trwałość, odporność na korozję i optymalną elastyczność ostrza.
Stal ta jest ręcznie kuta, co nadaje ostrzu wspaniały tradycyjny japoński wygląd. Nóż zyskuje finalną ostrość dzięki technice ostrzenia Honbazuke. Małe wgniecenia na ostrzu natomiast gwarantują, że jedzenie do niego nie przylega.
Rękojeść z ciemnobrązowego drewna kokobolo o ergonomicznym kształcie zapewnia stabilny chwyt, wyjątkowy komfort pracy i cięcie bez uczucia zmęczenia. Estetyczne odczucia wzbogaca piękny sztyft mozaikowy.
Miyabi Shotoh 6000MCT to wyrafinowane rozwiązanie, które przekształci Twój czas w kuchni w wyjątkowe doświadczenie...
Japoński nóż Shotoh z serii Miyabi 6000MCT to idealne połączenie funkcjonalności oraz estetyki. Posiada ostrze o długości 9 lub 13 cm i wyjątkowy wygląd rękojeści.
Ostrze wykonane jest ze stali proszkowej MicroCarbide MC63 osadzonej w 2 warstwach stali, a następnie poddawane procesowi hartowania lodem (CRYODUR®), co zapewnia twardość około 63 w skali Rockwella, szczególnie dobrą trwałość, odporność na korozję i optymalną elastyczność ostrza.
Stal ta jest ręcznie kuta, co nadaje ostrzu wspaniały tradycyjny japoński wygląd. Nóż zyskuje finalną ostrość dzięki technice ostrzenia Honbazuke. Małe wgniecenia na ostrzu natomiast gwarantują, że jedzenie do niego nie przylega.
Rękojeść z ciemnobrązowego drewna kokobolo o ergonomicznym kształcie zapewnia stabilny chwyt, wyjątkowy komfort pracy i cięcie bez uczucia zmęczenia. Estetyczne odczucia wzbogaca piękny sztyft mozaikowy.
Miyabi Shotoh 6000MCT to wyrafinowane rozwiązanie, które przekształci Twój czas w kuchni w wyjątkowe doświadczenie.
CEC...
Japoński nóż Shotoh z serii Miyabi 5000MCD 67 będzie stanowił elegancki dodatek do Twojej kuchni. Posiada 13 cm długości, wyjątkowy wygląd rękojeści oraz charakterystyczny, damasceński wzór ostrza. Wypolerowana drewniana rękojeść z czarnego jesionu posiada podobne uziarnienie co ostrze. Nóż Shotoh jest idealny do cięcia i obierania owoców oraz warzyw.
Ostrze tego utwardzanego lodem (CRYODUR®) noża składa się z 133 cienkich warstw. Kapsułkują one rdzeń stalowej blachy (MicroCarbide MC66). Podczas produkcji ostrze poddawane jest specjalnemu procesowi hartowania, aby zapewnić twardość (66 w skali Rockwella), zapewniając przy tym nóż o doskonałej stabilności i ostrej krawędzi. Nóż zyskuje ostry koniec dzięki technice Honbazuke, tradycyjnemu japońskiemu procesowi, w którym obie strony ostrza są ostrzone i polerowane na trzy różne sposoby.
Nóż ma rękojeść w kształcie litery D, dzięki czemu ostrze przesuwa się szybko i dokładnie po żywności, niezależnie od użytej techniki cięcia i nie powodu...
Nóż SHOTOH z serii MIYABI 5000MCD to uczta dla oczu wszystkich miłośników japońskiej kuchni. Perfekcyjnie nadaje się do krojenia, oczyszczania oraz obierania warzyw i owoców. Uchwyt tego doskonałego noża wykonany został z drewna brzozy Masur, której tekstura sprawia, że każdy przedstawiciel serii jest unikatowy. Szlachetny wygląd dopełniają umieszczona na końcu zaślepka oraz filigranowe, mozaikowe logo. Ponadto rączka uformowana jest na kształt litery D, co gwarantuje perfekcyjne wyważenie i pozwala na idealną kontrolę podczas pracy. Dzięki temu nawet najbardziej czasochłonne potrawy przyrządzone będą bez grama wysiłku.
Ostrze noża charakteryzuje nie tylko piękny, niepowtarzalny wzór damasceński, ale też stal, z której powstał jego rdzeń – a mianowicie niesamowicie twarda stal MicroCarbide MC63. Rdzeń ten osadzony został w aż 100 warstwach dwóch rodzajów stali. Ponadto ostrze CRYODUR utwardzone zostało poprzez hartowanie lodem w temperaturze -196°C. Dzięki temu uzyskano ponadprzecię...
Nóż SHOTOH z serii MIYABI 5000MCD to uczta dla oczu wszystkich miłośników japońskiej kuchni. Perfekcyjnie nadaje się do krojenia, oczyszczania oraz obierania warzyw i owoców. Uchwyt tego doskonałego noża wykonany został z drewna brzozy Masur, której tekstura sprawia, że każdy przedstawiciel serii jest unikatowy. Szlachetny wygląd dopełniają umieszczona na końcu zaślepka oraz filigranowe, mozaikowe logo. Ponadto rączka uformowana jest na kształt litery D, co gwarantuje perfekcyjne wyważenie i pozwala na idealną kontrolę podczas pracy. Dzięki temu nawet najbardziej czasochłonne potrawy przyrządzone będą bez grama wysiłku.
Ostrze noża charakteryzuje nie tylko piękny, niepowtarzalny wzór damasceński, ale też stal, z której powstał jego rdzeń – a mianowicie niesamowicie twarda stal MicroCarbide MC63. Rdzeń ten osadzony został w aż 100 warstwach dwóch rodzajów stali. Ponadto ostrze CRYODUR utwardzone zostało poprzez hartowanie lodem w temperaturze -196°C. Dzięki temu uzyskano ponadprzeciętn...
Nóż SHOTOH z serii MIYABI 5000MCD to uczta dla oczu wszystkich miłośników japońskiej kuchni. Perfekcyjnie nadaje się do krojenia, oczyszczania oraz obierania warzyw i owoców. Uchwyt tego doskonałego noża wykonany został z drewna brzozy Masur, której tekstura sprawia, że każdy przedstawiciel serii jest unikatowy. Szlachetny wygląd dopełniają umieszczona na końcu zaślepka oraz filigranowe, mozaikowe logo. Ponadto rączka uformowana jest na kształt litery D, co gwarantuje perfekcyjne wyważenie i pozwala na idealną kontrolę podczas pracy. Dzięki temu nawet najbardziej czasochłonne potrawy przyrządzone będą bez grama wysiłku.
Ostrze noża charakteryzuje nie tylko piękny, niepowtarzalny wzór damasceński, ale też stal, z której powstał jego rdzeń – a mianowicie niesamowicie twarda stal MicroCarbide MC63. Rdzeń ten osadzony został w aż 100 warstwach dwóch rodzajów stali. Ponadto ostrze CRYODUR utwardzone zostało poprzez hartowanie lodem w temperaturze -196°C. Dzięki temu uzyskano ponadprzeciętn...
Japońskie noże to klasyczny przykład elegancji, piękna i ostrości. Oryginalny, japoński nóż SHOTOH 5000FCD charakteryzuje się niespotykaną twardością 61 HRC, doskonałą ostrością, pewnym i wygodnym użytkowaniem oraz atrakcyjnym, estetycznym wyglądem. Ostrze noża składa się z warstwy rdzeniowej FC61 osadzonej w 48 warstwach stali, co nadaje mu niezwykle efektowny wzór damasceński, unikalny na każdym przedstawicielu linii.
Twarda, elastyczna i ostra klinga noża SHOTOH wykonana została ze specjalnego stopu stali o zrównoważonym stosunku węgla i chromu. Noże oznaczone symbolem FRIODUR odznaczają się szczególnie wysoką jakością zapewnioną poprzez zastosowanie technologii polegającej na hartowaniu lodem. Gwarantuje to ekstremalną trwałość i odporność na korozję. Zastosowanie szlifu Honbazuke nadaje im ponadprzeciętną ostrość porównywalną z ostrością brzytwy.
Wygodny, ergonomiczny uchwyt w kształcie litery D wykonany został z wytrzymałego drewna Pakka. Ostrze i uchwyt japońskiego, precyzyjneg...
Japońskie noże to klasyczny przykład elegancji, piękna i ostrości. Oryginalny, japoński nóż SHOTOH 5000FCD charakteryzuje się niespotykaną twardością 61 HRC, doskonałą ostrością, pewnym i wygodnym użytkowaniem oraz atrakcyjnym, estetycznym wyglądem. Ostrze noża składa się z warstwy rdzeniowej FC61 osadzonej w 48 warstwach stali, co nadaje mu niezwykle efektowny wzór damasceński, unikalny na każdym przedstawicielu linii.
Twarda, elastyczna i ostra klinga noża SHOTOH wykonana została ze specjalnego stopu stali o zrównoważonym stosunku węgla i chromu. Noże oznaczone symbolem FRIODUR odznaczają się szczególnie wysoką jakością zapewnioną poprzez zastosowanie technologii polegającej na hartowaniu lodem. Gwarantuje to ekstremalną trwałość i odporność na korozję. Zastosowanie szlifu Honbazuke nadaje im ponadprzeciętną ostrość porównywalną z ostrością brzytwy.
Wygodny, ergonomiczny uchwyt w kształcie litery D wykonany został z wytrzymałego drewna Pakka. Ostrze i uchwyt japońskiego, precyzyj...
Japońskie noże to klasyczny przykład elegancji, piękna i ostrości. Oryginalny, japoński nóż SHOTOH 5000FCD charakteryzuje się niespotykaną twardością 61 HRC, doskonałą ostrością, pewnym i wygodnym użytkowaniem oraz atrakcyjnym, estetycznym wyglądem. Ostrze noża składa się z warstwy rdzeniowej FC61 osadzonej w 48 warstwach stali, co nadaje mu niezwykle efektowny wzór damasceński, unikalny na każdym przedstawicielu linii.
Twarda, elastyczna i ostra klinga noża SHOTOH wykonana została ze specjalnego stopu stali o zrównoważonym stosunku węgla i chromu. Noże oznaczone symbolem FRIODUR odznaczają się szczególnie wysoką jakością zapewnioną poprzez zastosowanie technologii polegającej na hartowaniu lodem. Gwarantuje to ekstremalną trwałość i odporność na korozję. Zastosowanie szlifu Honbazuke nadaje im ponadprzeciętną ostrość porównywalną z ostrością brzytwy.
Wygodny, ergonomiczny uchwyt w kształcie litery D wykonany został z wytrzymałego drewna Pakka. Ostrze i uchwyt japońskiego, precyzyjneg...
Japońskie noże MIYABI 4000FC serdecznie zapraszają do odkrycia tradycyjnej sztuki wytwarzania noży. Ta niezwykła linia to połączenie piękna i ostrości, czego doskonałym dowodem jest nóż SHOTOH o ostrzu długości 14 cm. Jego obustronnie ostrzona klinga perfekcyjnie sprawdzi się podczas siekania, obierania czy oczyszczania warzyw oraz owoców.
Ostrze noża wykonane zostało z podwójnie hartowanej lodem stali FC61, charakteryzującej się wysoką twardością i wytrzymałością nawet podczas bardzo intensywnego użytkowania. Jej dodatkową zaletą jest krawędź Katana-Edge, wzorowana na japońskich mieczach o wysokiej ostrości i wybitnych właściwościach tnących i uchodzącej za znak absolutnego mistrzostwa w rzemiośle.
Noże z serii MIYABI 4000FC, dzięki ich ośmiokątnemu uchwytowi i trzpieniowi, bezpiecznie i wygodnie leżą w dłoni. Impregnowana, doskonale wyważona rączka z drewna Pakka gwarantuje pewną, pozbawioną wysiłku pracę jednocześnie elegancko prezentując się dzięki mozaikowemu logo linii.
Wszystki...
W każdej funkcjonalnej kuchni niezbędnym wyposażeniem są ostre i niezawodne noże kuchenne. Tę funkcję z powodzeniem spełnią wysokiej jakości akcesoria niemieckiej firmy Zwilling.
Noże Zwilling od lat zaspokajają wymagania zarówno doświadczonych szefów kuchni, jak i kameralnych, domowych mistrzów kulinarnych.
Elegancki design oraz wyjątkowa solidność noży Zwilling gwarantują zadowolenie klientów na całym świecie.
Produkty linii Zwilling Twin Chef to doskonała propozycja dla osób szukających profesjonalnego sprzętu. Solidność i trwałość to charakterystyczne cechy tej linii. Komfort użytkowania zapewnia również świetne wyważenie każdego egzemplarza.
Są one wytwarzane z najlepszych materiałów i przy zastosowaniu nowoczesnej technologii SIGMAFORGE®.
FUNKCJE
uniwersalne zastosowanie kuchenne
krojenie, siekanie, plasterkowanie mięsa i ryb
praca z większymi owocami i warzywami
RĘKOJEŚĆ NOŻA TWIN® CHEF
łączenie rękojeści i ostrza idealnie gładkie, bez zgrubień
idealnie wypolerowana rączka w...
Te pliki cookie są niezbędne do działania strony i nie można ich wyłączyć. Służą na przykład do utrzymania zawartości koszyka użytkownika. Możesz ustawić przeglądarkę tak, aby blokowała te pliki cookie, ale wtedy strona nie będzie działała poprawnie. Te pliki cookie pozwalają na identyfikację np. osób zalogowanych.
Zawsze aktywne
Analityczne pliki cookie
Te pliki cookie pozwalają liczyć wizyty i źródła ruchu. Dzięki tym plikom wiadomo, które strony są bardziej popularne i w jaki sposób poruszają się odwiedzający stronę. Wszystkie informacje gromadzone przez te pliki cookie są anonimowe.
Reklamowe pliki cookie
Reklamowe pliki cookie mogą być wykorzystywane za pośrednictwem naszej strony przez naszych partnerów reklamowych. Służą do budowania profilu Twoich zainteresowań na podstawie informacji o stronach, które przeglądasz, co obejmuje unikalną identyfikację Twojej przeglądarki i urządzenia końcowego. Jeśli nie zezwolisz na te pliki cookie, nadal będziesz widzieć w przeglądarce podstawowe reklamy, które nie są oparte na Twoich zainteresowaniach.
Nasza strona korzysta z usług Google, takich jak Google Analytics i Google Ads. Aby dowiedzieć się więcej o tym, jak Google wykorzystuje dane z naszej strony, zapoznaj się z polityką prywatności i warunkami Google.
Wysyłanie danych związanych z reklamami
Zgadzam się na wysyłanie danych związanych z reklamami do Google.
Reklamy spersonalizowane Google
Zgadzam się na używanie reklam spersonalizowanych. Reklamy te są dostosowywane do konkretnych preferencji, zachowań i cech użytkownika. Google zbiera dane na temat aktywności użytkownika w internecie, takie jak wyszukiwania, przeglądane strony internetowe, kliknięcia i zakupy online, aby lepiej zrozumieć jego zainteresowania i preferencje.