Nóż szefa kuchni Zwilling Pro 20 cm
Nóż szefa kuchni z kolekcji Pro marki Zwilling Wszechstronny nóż szefa kuchni z serii ZWILLING® Pro zdobył zaufanie zarówno profesjonalnych kucharzy, jak i amatorów. Niezależnie od tego, czy jest używany do obierania i usuwania nasion z warzyw, siekania ziół, krojenia mięsa czy filetowania ryb, ten stabilny, wielofunkcyjny nóż szefa kuchni z mocnym ostrzem znajdzie swoje miejsce w wielu kuchniach. Produkty linii Zwilling Pro zaprojektowane zostały przez włoskiego projektanta Matteo Thuna. Charakteryzują się prostotą wzornictwa i niezwykłą trwałością. Są one wytwarzane z najlepszych materiałów i przy zastosowaniu nowoczesnej technologii SIGMAFORGE®. Wygodę użytkowania zapewnia również znakomite wyważenie każdego egzemplarza. Elegancki design oraz wyjątkowa solidność noży Zwilling gwarantują zadowolenie klientów na całym świecie. Cechy noży z kolekcji Zwilling PRO Hartowane lodem ostrze FRIODUR® zapewnia szczególną trwałość i odporność krawędzi tnącej Wykonane w technologii SIGMA...
Nóż szefa kuchni Zwilling Now S Grey 20 cm
Nóż Szefa Kuchni z kolekcji NOW S marki Zwilling Stawiasz w kuchni na wielofunkcyjność i uniwersalność? Nóż Szefa Kuchni ZWILLING NOW S będzie idealnym wyborem. Ten wyjątkowy i wszechstronny pomocnik jest doskonały do krojenia mięsa, ryb, warzyw, do siekania ziół i wielu innych prac. Kolekcja noży NOW S została zaprojektowana przez duet z Mediolanu: Matteo Thuna i Antonio Rodrigueza. Dzięki opatentowanej metodzie utwardzania Friodur®, ostrza noży z tej kolekcji zachwycają trwałością i odpornością na korozję, a ergonomiczne uchwyty zapewniają pewność trzymania i komfort pracy. Idealnie wyważone noże NOW S, spełniają oczekiwania domowych pasjonatów gotowania. Elegancki design oraz wyjątkowa solidność noży marki Zwilling gwarantują zadowolenie klientów na całym świecie. Cechy noży Zwilling NOW S Ostrze wykonane ze specjalnej stali nierdzewnej Hartowane lodem ostrze FRIODUR Ergonomiczna rękojeść wykonana z wysokiej jakości tworzywa sztucznego Zaprojektowany przez Matteo Thuna i Ant...
Nóż szefa kuchni Zwilling Now S Black 20 cm
Nóż Szefa Kuchni z kolekcji NOW S marki Zwilling Stawiasz w kuchni na wielofunkcyjność i uniwersalność? Nóż Szefa Kuchni ZWILLING NOW S będzie idealnym wyborem. Ten wyjątkowy i wszechstronny pomocnik jest doskonały do krojenia mięsa, ryb, warzyw, do siekania ziół i wielu innych prac. Kolekcja noży NOW S została zaprojektowana przez duet z Mediolanu: Matteo Thuna i Antonio Rodrigueza. Dzięki opatentowanej metodzie utwardzania Friodur®, ostrza noży z tej kolekcji zachwycają trwałością i odpornością na korozję, a ergonomiczne uchwyty zapewniają pewność trzymania i komfort pracy. Idealnie wyważone noże NOW S, spełniają oczekiwania domowych pasjonatów gotowania. Elegancki design oraz wyjątkowa solidność noży marki Zwilling gwarantują zadowolenie klientów na całym świecie. Cechy noży Zwilling NOW S Ostrze wykonane ze specjalnej stali nierdzewnej Hartowane lodem ostrze FRIODUR Ergonomiczna rękojeść wykonana z wysokiej jakości tworzywa sztucznego Zaprojektowany przez Matteo Thuna i Ant...
Nóż szefa kuchni Zwilling Gourmet 20 cm
Nóż szefa kuchni z kolekcji Gourmet niemieckiej marki Zwilling Przyrządzasz dużo potraw ze świeżych, pysznych składników? Uniwersalny nóż szefa kuchni Zwilling Gourmet jest idealnym narzędziem. Jego szerokie ostrze doskonale sprawdza się podczas krojenia, cięcia czy siekania zarówno mięs, ryb, warzyw jak i ziół. Ze względu na swoją ostrość oraz doskonałe wyważenie, zapewnia on bezpieczeństwo i pewność użytkowania. Ostrze posiada doskonałe właściwości tnące, jest elastyczne i odporne na korozję. Uchwyt noża wykonano z lekkiego, stabilnego tworzywa sztucznego, a jego ergonomiczny kształt świetnie leży w dłoni. Noże Gourmet wykonane są z hartowanej lodem stali nierdzewnej, co zapewnia im wyjątkową trwałość i odporność na korozję. Ergonomiczne czarne uchwyty gwarantują komfort nawet podczas długiej pracy w kuchni. Uchwyt z tworzywa sztucznego został przymocowany 3 nitami, w tym jednym z logo ZWILLING, tworząc eleganckie zestawienie czerni z błyszczącą stalą. Elegancki design oraz wyjątko...
Nóż szefa kuchni Zwilling Four Star 26 cm
Nóż szefa kuchni z kolekcji Four Star marki Zwilling Nóż szefa Zwilling Four Star to precyzyjne narzędzie, wykute z jednego kawałka stali, zapewniające wyjątkową ostrość i trwałość. Ergonomiczny uchwyt gwarantuje komfort i pewność nawet podczas dłuższych prac w kuchni. Nóż szefa kuchni to jeden z bestsellerów marki Zwilling. Idealny zarówno dla amatorów, jak i profesjonalistów. Szerokie ostrze z łatwością poradzi sobie w każdej sytuacji. Noże Zwilling od lat zaspokajają wymagania zarówno doświadczonych szefów kuchni, jak i kameralnych, domowych mistrzów kulinarnych. Elegancki design oraz wyjątkowa solidność noży Zwilling gwarantują zadowolenie klientów na całym świecie. Unikalna metoda utwardzania stali Friodur® zapewnia wyjątkową trwałość i odporność na korozję. Noże wytwarzane są z najlepszych materiałów i przy zastosowaniu nowoczesnej technologii Sigmaforge®. Technologia Sigmaforge polega na precyzyjnym wytwarzaniu ostrza z jednego kawałka stali. W ramach tej technologii, stal je...
Nóż szefa kuchni Zwilling Four Star 20 cm
Nóż szefa kuchni z kolekcji Four Star marki Zwilling Nóż szefa Zwilling Four Star to precyzyjne narzędzie, wykute z jednego kawałka stali, zapewniające wyjątkową ostrość i trwałość. Ergonomiczny uchwyt gwarantuje komfort i pewność nawet podczas dłuższych prac w kuchni. Nóż szefa kuchni to jeden z bestsellerów marki Zwilling. Idealny zarówno dla amatorów, jak i profesjonalistów. Szerokie ostrze z łatwością poradzi sobie w każdej sytuacji. Noże Zwilling od lat zaspokajają wymagania zarówno doświadczonych szefów kuchni, jak i kameralnych, domowych mistrzów kulinarnych. Elegancki design oraz wyjątkowa solidność noży Zwilling gwarantują zadowolenie klientów na całym świecie. Unikalna metoda utwardzania stali Friodur® zapewnia wyjątkową trwałość i odporność na korozję. Noże wytwarzane są z najlepszych materiałów i przy zastosowaniu nowoczesnej technologii Sigmaforge®. Technologia Sigmaforge polega na precyzyjnym wytwarzaniu ostrza z jednego kawałka stali. W ramach tej technologii, stal je...
Nóż szefa kuchni Zwilling Four Star 16 cm
Nóż szefa kuchni z kolekcji Four Star marki Zwilling Nóż szefa Zwilling Four Star to precyzyjne narzędzie, wykute z jednego kawałka stali, zapewniające wyjątkową ostrość i trwałość. Ergonomiczny uchwyt gwarantuje komfort i pewność nawet podczas dłuższych prac w kuchni. Nóż szefa kuchni to jeden z bestsellerów marki Zwilling. Idealny zarówno dla amatorów, jak i profesjonalistów. Szerokie ostrze z łatwością poradzi sobie w każdej sytuacji. Noże Zwilling od lat zaspokajają wymagania zarówno doświadczonych szefów kuchni, jak i kameralnych, domowych mistrzów kulinarnych. Elegancki design oraz wyjątkowa solidność noży Zwilling gwarantują zadowolenie klientów na całym świecie. Unikalna metoda utwardzania stali Friodur® zapewnia wyjątkową trwałość i odporność na korozję. Noże wytwarzane są z najlepszych materiałów i przy zastosowaniu nowoczesnej technologii Sigmaforge®. Technologia Sigmaforge polega na precyzyjnym wytwarzaniu ostrza z jednego kawałka stali. W ramach tej technologii, stal je...
Nóż szefa kuchni Zwilling All * Star Silver 20 cm
Nóż Szefa kuchni z kolekcji ALL * STAR marki Zwilling Nóż szefa kuchni z serii ALL STAR od ZWILLING to narzędzie, które potrafi spełnić oczekiwania każdego pasjonata gotowania. Charakteryzuje się doskonałymi właściwościami tnącymi, starannie zaprojektowanym uchwytem oraz odpornością na korozję. Stawiasz w kuchni na wielofunkcyjność i uniwersalność, ten nóż będzie idealnym wyborem. To wyjątkowy pomocnik, doskonały do krojenia mięsa, ryb, warzyw, do siekania ziół i wielu innych prac. Noże z serii ALL * STAR to doskonałe połączenie najwyższej jakości, funkcjonalności i niepowtarzalnego, eleganckiego wyglądu. Cechą szczególną każdego z nich jest stylowa aplikacja u nasady z laserowanym logo ZWILLING. Unikalna metoda utwardzania stali Friodur® zapewnia wyjątkową trwałość i odporność na korozję. Szlifowane nowoczesną technologią V-Edge gwarantują doskonałą ostrość i łatwe prowadzenie, zapewniając idealne, precyzyjne krojenie. Noże Zwilling od lat zaspokajają wymagania doświadczonych szefów...
Nóż szefa kuchni z szerokim ostrzem Zwilling Pro 16 cm
Nóż szefa kuchni z szerokim ostrzem Pro marki Zwilling Szeroki i wszechstronny nóż szefa kuchni z serii ZWILLING® Pro zdobył zaufanie zarówno profesjonalnych kucharzy, jak i amatorów. Niezależnie od tego, czy jest używany do obierania i usuwania nasion z warzyw, siekania ziół, krojenia mięsa czy filetowania ryb, ten stabilny, wielofunkcyjny nóż szefa kuchni z mocnym, szerokim ostrzem o długości 16 cm i płaskiej krawędzi tnącej znajdzie swoje miejsce w wielu kuchniach. Nóż jest polecany jest także dla osób początkujących. Produkty linii Zwilling Pro zaprojektowane zostały przez włoskiego projektanta Matteo Thuna. Charakteryzują się prostotą wzornictwa i niezwykłą trwałością. Są one wytwarzane z najlepszych materiałów i przy zastosowaniu nowoczesnej technologii SIGMAFORGE®. Wygodę użytkowania zapewnia również znakomite wyważenie każdego egzemplarza. Elegancki design oraz wyjątkowa solidność noży Zwilling gwarantują zadowolenie klientów na całym świecie. Cechy noży z kolekcji Zwilling...
Nóż szefa kuchni dla dzieci Zwilling Twinny Red
Pierwszy nóż dla małych kucharzy Twinny od marki Zwilling Nóż dziecięcy TWINNY został zaprojektowany aby nauczyć dzieci posługiwania się nożem odpowiednio do ich wieku. Nóż dziecięcy może być używany od 3 roku życia, ale zawsze pod nadzorem dorosłych i jest specjalnie zaprojektowany do małych rączek dzieci. Ostrze noża jest zaokrąglone dla większego bezpieczeństwa podczas krojenia owoców i warzyw. Nóż kuchenny dla dzieci zawiera kolorową osłonę dłoni i palców, dzięki której żywność do krojenia jest bezpiecznie trzymana. Dzięki obustronnym punktom blokującym osłona palców wykonana z wytrzymałego tworzywa sztucznego służy również jako tuleja do przechowywania i osłona ostrza noża. Nóż dla maluchów zapakowany jest w starannie zaprojektowane opakowanie, zawierające mini książeczkę z przepisami, które dzieci mogą wypróbować. Cechy Noża szefa kuchni dla dzieci Ochrona dłoni i palców z wytrzymałego tworzywa sztucznego Zaokrąglony kształt ostrza Odpowiedni dla dzieci od 3 lat Używać ...
Nóż szefa kuchni dla dzieci Zwilling Twinny Blue
Pierwszy nóż dla małych kucharzy Twinny od marki Zwilling Nóż dziecięcy TWINNY został zaprojektowany aby nauczyć dzieci posługiwania się nożem odpowiednio do ich wieku. Nóż dziecięcy może być używany od 3 roku życia, ale zawsze pod nadzorem dorosłych i jest specjalnie zaprojektowany do małych rączek dzieci. Ostrze noża jest zaokrąglone dla większego bezpieczeństwa podczas krojenia owoców i warzyw. Nóż kuchenny dla dzieci zawiera kolorową osłonę dłoni i palców, dzięki której żywność do krojenia jest bezpiecznie trzymana. Dzięki obustronnym punktom blokującym osłona palców wykonana z wytrzymałego tworzywa sztucznego służy również jako tuleja do przechowywania i osłona ostrza noża. Nóż dla maluchów zapakowany jest w starannie zaprojektowane opakowanie, zawierające mini książeczkę z przepisami, które dzieci mogą wypróbować. Cechy Noża szefa kuchni dla dzieci Ochrona dłoni i palców z wytrzymałego tworzywa sztucznego Zaokrąglony kształt ostrza Odpowiedni dla dzieci od 3 lat Używać ...
Nóż szefa kuchni Brabantia Profile
Kuty nóż Szefa Kuchni z serii Profile marki Brabantia. Rekomendowany szczególnie do krojenia mięs, warzyw i owoców, jak i siekania. Ostrze wykonane jest z wysokiej jakości stali molibdenowo-wanadowej X50CRMOV15. Ergonomiczna rękojeść, dla wygody użytkowania, pokryta jest tworzywem sztucznym. Nadaje się do mycia w zmywarce, przy maksymalnej temperaturze 55°C, po umyciu należy wytrzeć go suchą szmatką. Dla zachowania ostrości i właściwości stali przez długi czas, zalecane jest jednak mycie ręczne, najlepiej wilgotną szmatką lub gąbką z niewielką ilością płynu do naczyń. Materiały: tworzywo sztuczne, stal molibdenowo-wanadowaKolor: czarnyDługość całkowita: 33.7 cmSzerokość: 4.4 x 2.2 cmProjekt: BrabantiaGwarancja: 10 lat...
Nóż szefa kuchni Alessi Mami 35 cm
Nóż szefa kuchni z kolekcji Mami włoskiej marki Alessi. Duży, uniwersalny nóż do obróbki mięsa, ryb, warzyw i owoców. Nóż wykonano ze stali szlachetnej typu AISI 420 o pięknym matowym wykończeniu. Materiał: stal nierdzewna matowaTwardość w skali Rockwella HR: 50 (+/-1)Długość: 35 cmSzerokość: 4 cmWysokość: 3 cmProjekt: Stefano Giovannoni...
Nóż szefa Eva Solo Nordic Kitchen 20 cm
Nóż szefa z kolekcji Nordic Kitchen duńskiej marki Eva Solo. Nóż został wykonany z jednego kawałka specjalnie utwardzanej japońskiej stali damasceńskiej o 67 warstwach. Ostrze wykonane jest ręcznie metodą japońską, a jego kąt nachylenia to 13°/15°, co czyni je niezwykle ostrym. Stal ta jest ekstremalnie trwała, z twardością o wymiarze 60 w skali HRC. Równocześnie mocny rdzeń nadaje nożowi odpowiednią elastyczność. Ergonomiczny uchwyt noża powstał z materiału Pakkawood, będącego kompozytem drewna z żywicą. Materiał: stal damasceńska, drewno pakkawoodKolor: ciemne drewnoDługość: 20 cmProjekt: Eva Solo...
Nóż Sujihiki Miyabi 6000MCT - 24 cm
Japoński nóż Sujihiki z serii Miyabi 6000MCT jest wszechstronnym rozwiązaniem i dodatkową atrakcją w Twojej kuchni. Długi nóż z ergonomicznym uchwytem jest idealny do cięcia mięsa i ryb, a także łatwy do czyszczenia. Drewniany uchwyt sprawia, że ??nóż jest wygodny w trzymaniu i ułatwia cięcie pod różnymi kątami. Rdzeń noża wykonany jest z bardzo twardej sproszkowanej stali, która jest zamknięta dwoma dodatkowymi warstwami stali. Specjalna obróbka nadaje ostrzu charakterystyczny wzór. Ostrze jest również obrabiane za pomocą różnych procesów hartowania, w tym hartowania w lodzie (CRYODUR®). Zapewnia to mocne i trwałe ostrze. Nóż został oszlifowany dwustronne techniką Honbazuke, co zapewnia twardość około 63 w skali Rockwella. Lekko wygięty uchwyt zbudowany z ciemnobrązowego drewno ma tradycyjny japoński kształt i wygodnie leży w dłoni. Wewnętrzny system dociskowy rękojeści zapewnia równą łatwość pracy z szeroką gamą technik cięcia. Nóż Sujihiki 6000MCT jest wytrzymałym, elastycznym, wyt...
Nóż Sujihiki Miyabi 5000MCD 67 - 24 cm
Japoński nóż Sujihiki z serii Miyabi 5000MCD 67 jest wszechstronnym rozwiązaniem i dodatkową atrakcją w Twojej kuchni. Ten długi 24-centymetrowy nóż jest produkowany w mistrzowski sposób przy użyciu doskonałych materiałów, dzięki czemu bez wysiłku tnie wszystkie rodzaje żywności. Jego ostrze inspirowane jest kształtem słynnych japońskich mieczy - katan. Nóż Sujihiki ma ostrze utwardzone lodem (CRYODUR®) z rdzeniem wykonanym z wysokojakościowej stali proszkowej MC66 otoczonej 132 warstwami stali. Specjalny proces hartowania na zimno (przy -196°C) zapewnia twardość, stabilność i ostrą krawędź noża. Obie strony ostrza, dzięki technice Honbazuke, posiadają japoński design i wyjątkowo ostrą krawędź. Uchwyt jest wykonany z najwyższej jakości drewna czarnego jesionu w tradycyjnym kształcie japońskich noży. Jego rozmiar i kształt zapewniają optymalną równowagę, dzięki czemu nóż ten jest przyjemny w dotyku, niezależnie od uchwytu i sposobu cięcia. Dzięki Sujihiki Miyabi 5000MCD 67 możesz ciesz...
Nóż Sujihiki Miyabi 5000MCD - 24 cm
Nóż SUJIHIKI z serii MIYABI 5000MCD to japoński nóż do mięsa, którego ręcznie kute ostrze pokrywa aż 100 warstw różnego rodzaju stali. Rdzeń ostrza wykonany został ze sproszkowanej stali MicroCarbide MC63. Wykonane w ten sposób klingi odznaczają się ekstremalną twardością i charakteryzuje je charakterystyczny, unikatowy, damasceński wzór. Najwyższej jakości surowce oraz wyjątkowe metody ich obróbki wpływają ponadto na bardzo długą żywotność narzędzi marki Miyabi. Estetyka i funkcjonalność gwarantują jednak nie tylko wybitne ostrze, ale też szczególny uchwyt. Wyprodukowany z drewna brzozy Masur posiada ergonomiczny kształt i doskonale komponuje się ze stalową klingą. Nóż SUJIHIKI szczególnie nadaje się do cięcia mięs i ryb, jak również krojenia wybornych pieczeni. Swą niewiarygodną ostrość nóż SUJIHIKI zawdzięcza wyjątkowemu procesowi obróbki. Ostrze szlifowano ręcznie na dwóch naturalnych, obrotowych kamieniach, po czym polerowano na skórzanych pasach. Metoda ta, zwana szlifem Honbazu...
Nóż Sujihiki Miyabi 5000FCD - 24 cm
Z tym najwyższej jakości, precyzyjnym nożem otrzymają Państwo wszechstronnego pomocnika kuchennego. Oryginalny japoński profil ostrza noża SUJIHIKI 5000FCD wyróżnia się nie tylko pięknym, damasceńskim designem. Wykonanie ostrza charakteryzuje się zastosowaniem najwyższej jakości wyjątkowej stali o wysokiej zawartości węgla. Jego rdzeń ze stali FC61 osadzony został w 48 warstwach tworzących piękny wzór damasceński. Wykończenie gwarantujące najwyższą jakość, polegające na podwójnym hartowaniu lodem, gwarantuje ostrzu FRIODUR szczególną twardość, doskonałą elastyczność o wybitne właściwości antykorozyjne. Porównywalna z brzytwami ostrość klingi o długości 24 cm zawdzięczana jest tradycyjnemu procesowi szlifowania wykonywanemu ręcznie na najlepszych, naturalnych kamieniach szlifierskich, znanemu jako szlif Honbazuke. Tradycyjny, uformowany na kształt litery D uchwyt tego wyjątkowo estetycznego noża powstał z drewna Pakka, odznaczającego się nie tylko świetnym wyglądem, ale też trwałością ...
Nóż Sujihiki Miyabi 4000FC - 24 cm
Seria noży MIYABI 4000FC przybliża tradycyjne, japońskie rzemiosło, w którym każdy nóż charakteryzuje się pięknem i ostrością. Obejmuje to również przedstawiany nóż SUJIHIKI o wąskim, dwustronnie ostrzonym ostrzu długości 24 cm. Jego kształt i elastyczność sprawiają, że doskonale sprawdza się on przede wszystkim do cięcia i krojenia najrozmaitszych gatunków ryb czy mięs. Ostrze FRIODUR wykonane zostało z podwójnie hartowanej lodem stali FC61, odznaczającej się wysoką twardością oraz trwałością. Kolejną cechą szczególną jest jego wyjątkowa krawędź Katana-Edge wzorowana na słynnych, japońskich katanach, cenionych za ostrość i wybitne właściwości tnące. Niepowtarzalny wygląd klingi to symbol absolutnego mistrzostwa rzemiosła. Noże MIYABI 4000FC wyposażone zostały w ośmiokątne uchwyty i trzpienie, które poza aspektami estetycznymi zapewniają wygodę i bezpieczeństwo zauważane już przy pierwszym cięciu. Doskonale leżą w dłoni i pozwalają na długą pracę w kuchni bez cienia zmęczenia. Drewnia...
Widelec stołowy z kolekcji Mu włoskiej marki Alessi. Kolekcja Alessi Mu została zaprojektowana przez japońskiego projektanta Toyo Ito. Cechą charakterystyczną kolekcji są oryginalne uchwyty oparte na bryle sześciokąta. Kształt łyżek z tej kolekcji nawiązuje do liści miłorzębu japońskiego. Sztućce zostały wykonane ze stali szlachetnej polerowanej na wysoki połysk. Materiał: stal szlachetna polerowana z połyskiemDługość: 20 cmProjekt: Toyo Ito...
Nóż stołowy z kolekcji Dressed włoskiej marki Alessi. Kolekcja Dressed została zaprojektowana przez holenderskiego designera Marcela Wandersa. Cechą charakterystyczną są dekoracyjne tłoczenia na spodzie sztućca. Sztućce Alessi Dressed zostały wykonane ze stali szlachetnej polerowanej na wysoki połysk. Materiał: stal szlachetna polerowana z połyskiemDługość: 21 cmProjekt: Marcel Wanders...
Nóż Shotoh Miyabi 800DP - 9 cm
Japońskie noże kuchenne są znane ze swojej wyjątkowej ostrości i dobrej jakości - dokładnie tych właściwości, które kucharze doceniają w kuchni najbardziej. Ostrza noży z serii 800DP Hibana imponują nie tylko uderzającym wzorem damasceńskim, ale także ich twardością około 61 HRC. Nóż ostrzony jest tradycyjną metodą Honbazuke po obu stronach. Tradycyjnie zakrzywiony uchwyt noży Miyabi 800DP Hibana umożliwia niemęczącą pracę wszystkimi technikami cięcia a doskonale wyważone ostrze i rękojeść noża sprawiają, że każda praca jest łatwa dla użytkownika. Shotoh oznacza coś w rodzaju „małego noża” i często jest nazywane „drobnym nożem”. Jest stosowany do mniejszych potraw, takich jak owoce lub warzywa. CECHY SZCZEGÓLNE Ostrze - składające się z 49 warstw stali o wysokiej jakości - spełnia najwyższe wymagania w zakresie stabilności i ostrości krawędzi Hartowane na zimno ostrze Friodur zapewnia trwałość i ekstremalną twardość, ok. 61 HRC Potrójnie nitowany uchwyt o zakrzywionym kształc...
Nóż Shotoh Miyabi 7000D - 13 cm
Japoński nóż Shotoh z serii Miyabi 7000D to rozwiązanie pełne wdzięku i elegancji. Nawet ten mały i niepozorny, lecz niesamowicie funkcjonalny nóż może wprowadzić japońską tradycję do Twojej kuchni. Nóż Shotoh jest niezwykle ostry, wyjątkowo łatwy w użyciu i przykuwa uwagę atrakcyjnym wyglądem. Unikatowy kwiatowy wzór damasceński na ostrzu po prostu nie może nie imponować. Wytrzymała wieloskładnikowa stal rdzenia, składająca się z kobaltu, molibdenu i wanadu otoczona 64 warstwami stali nierdzewnej, pomaga ostrzu noża osiągnąć twardość około 60 w skali Rockwella. Ostrze uzyskuje ostateczną ostrość dzięki japońskiej sztuce szlifowania Honbazuke. Unikalna konstrukcja rękojeści Shotoh, na którą składa się atrakcyjne połączenie drewna o wyrafinowanym wyglądzie ze stalą nierdzewną to kolejna atrakcyjna cecha tego noża. Uchwyt wykonany jest z wielowarstwowej kombinacji lnu i syntetycznej żywicy przypominającej drewno. W połączeniu z wysokogatunkową stalą nierdzewną zapewnia niezwykły komfo...
Nóż Shotoh Miyabi 6000MCT - 9 cm
Japoński nóż Shotoh z serii Miyabi 6000MCT to idealne połączenie funkcjonalności oraz estetyki. Posiada ostrze o długości 9 lub 13 cm i wyjątkowy wygląd rękojeści. Ostrze wykonane jest ze stali proszkowej MicroCarbide MC63 osadzonej w 2 warstwach stali, a następnie poddawane procesowi hartowania lodem (CRYODUR®), co zapewnia twardość około 63 w skali Rockwella, szczególnie dobrą trwałość, odporność na korozję i optymalną elastyczność ostrza. Stal ta jest ręcznie kuta, co nadaje ostrzu wspaniały tradycyjny japoński wygląd. Nóż zyskuje finalną ostrość dzięki technice ostrzenia Honbazuke. Małe wgniecenia na ostrzu natomiast gwarantują, że jedzenie do niego nie przylega. Rękojeść z ciemnobrązowego drewna kokobolo o ergonomicznym kształcie zapewnia stabilny chwyt, wyjątkowy komfort pracy i cięcie bez uczucia zmęczenia. Estetyczne odczucia wzbogaca piękny sztyft mozaikowy. Miyabi Shotoh 6000MCT to wyrafinowane rozwiązanie, które przekształci Twój czas w kuchni w wyjątkowe doświadczenie...
Nóż Shotoh Miyabi 6000MCT - 13 cm
Japoński nóż Shotoh z serii Miyabi 6000MCT to idealne połączenie funkcjonalności oraz estetyki. Posiada ostrze o długości 9 lub 13 cm i wyjątkowy wygląd rękojeści. Ostrze wykonane jest ze stali proszkowej MicroCarbide MC63 osadzonej w 2 warstwach stali, a następnie poddawane procesowi hartowania lodem (CRYODUR®), co zapewnia twardość około 63 w skali Rockwella, szczególnie dobrą trwałość, odporność na korozję i optymalną elastyczność ostrza. Stal ta jest ręcznie kuta, co nadaje ostrzu wspaniały tradycyjny japoński wygląd. Nóż zyskuje finalną ostrość dzięki technice ostrzenia Honbazuke. Małe wgniecenia na ostrzu natomiast gwarantują, że jedzenie do niego nie przylega. Rękojeść z ciemnobrązowego drewna kokobolo o ergonomicznym kształcie zapewnia stabilny chwyt, wyjątkowy komfort pracy i cięcie bez uczucia zmęczenia. Estetyczne odczucia wzbogaca piękny sztyft mozaikowy. Miyabi Shotoh 6000MCT to wyrafinowane rozwiązanie, które przekształci Twój czas w kuchni w wyjątkowe doświadczenie. CEC...
Nóż Shotoh Miyabi 5000MCD 67 - 13 cm
Japoński nóż Shotoh z serii Miyabi 5000MCD 67 będzie stanowił elegancki dodatek do Twojej kuchni. Posiada 13 cm długości, wyjątkowy wygląd rękojeści oraz charakterystyczny, damasceński wzór ostrza. Wypolerowana drewniana rękojeść z czarnego jesionu posiada podobne uziarnienie co ostrze. Nóż Shotoh jest idealny do cięcia i obierania owoców oraz warzyw. Ostrze tego utwardzanego lodem (CRYODUR®) noża składa się z 133 cienkich warstw. Kapsułkują one rdzeń stalowej blachy (MicroCarbide MC66). Podczas produkcji ostrze poddawane jest specjalnemu procesowi hartowania, aby zapewnić twardość (66 w skali Rockwella), zapewniając przy tym nóż o doskonałej stabilności i ostrej krawędzi. Nóż zyskuje ostry koniec dzięki technice Honbazuke, tradycyjnemu japońskiemu procesowi, w którym obie strony ostrza są ostrzone i polerowane na trzy różne sposoby. Nóż ma rękojeść w kształcie litery D, dzięki czemu ostrze przesuwa się szybko i dokładnie po żywności, niezależnie od użytej techniki cięcia i nie powodu...
Nóż Shotoh Miyabi 5000MCD - 9 cm
Nóż SHOTOH z serii MIYABI 5000MCD to uczta dla oczu wszystkich miłośników japońskiej kuchni. Perfekcyjnie nadaje się do krojenia, oczyszczania oraz obierania warzyw i owoców. Uchwyt tego doskonałego noża wykonany został z drewna brzozy Masur, której tekstura sprawia, że każdy przedstawiciel serii jest unikatowy. Szlachetny wygląd dopełniają umieszczona na końcu zaślepka oraz filigranowe, mozaikowe logo. Ponadto rączka uformowana jest na kształt litery D, co gwarantuje perfekcyjne wyważenie i pozwala na idealną kontrolę podczas pracy. Dzięki temu nawet najbardziej czasochłonne potrawy przyrządzone będą bez grama wysiłku. Ostrze noża charakteryzuje nie tylko piękny, niepowtarzalny wzór damasceński, ale też stal, z której powstał jego rdzeń – a mianowicie niesamowicie twarda stal MicroCarbide MC63. Rdzeń ten osadzony został w aż 100 warstwach dwóch rodzajów stali. Ponadto ostrze CRYODUR utwardzone zostało poprzez hartowanie lodem w temperaturze -196°C. Dzięki temu uzyskano ponadprzecię...
Nóż Shotoh Miyabi 5000MCD - 14 cm
Nóż SHOTOH z serii MIYABI 5000MCD to uczta dla oczu wszystkich miłośników japońskiej kuchni. Perfekcyjnie nadaje się do krojenia, oczyszczania oraz obierania warzyw i owoców. Uchwyt tego doskonałego noża wykonany został z drewna brzozy Masur, której tekstura sprawia, że każdy przedstawiciel serii jest unikatowy. Szlachetny wygląd dopełniają umieszczona na końcu zaślepka oraz filigranowe, mozaikowe logo. Ponadto rączka uformowana jest na kształt litery D, co gwarantuje perfekcyjne wyważenie i pozwala na idealną kontrolę podczas pracy. Dzięki temu nawet najbardziej czasochłonne potrawy przyrządzone będą bez grama wysiłku. Ostrze noża charakteryzuje nie tylko piękny, niepowtarzalny wzór damasceński, ale też stal, z której powstał jego rdzeń – a mianowicie niesamowicie twarda stal MicroCarbide MC63. Rdzeń ten osadzony został w aż 100 warstwach dwóch rodzajów stali. Ponadto ostrze CRYODUR utwardzone zostało poprzez hartowanie lodem w temperaturze -196°C. Dzięki temu uzyskano ponadprzeciętn...
Nóż Shotoh Miyabi 5000MCD - 13 cm
Nóż SHOTOH z serii MIYABI 5000MCD to uczta dla oczu wszystkich miłośników japońskiej kuchni. Perfekcyjnie nadaje się do krojenia, oczyszczania oraz obierania warzyw i owoców. Uchwyt tego doskonałego noża wykonany został z drewna brzozy Masur, której tekstura sprawia, że każdy przedstawiciel serii jest unikatowy. Szlachetny wygląd dopełniają umieszczona na końcu zaślepka oraz filigranowe, mozaikowe logo. Ponadto rączka uformowana jest na kształt litery D, co gwarantuje perfekcyjne wyważenie i pozwala na idealną kontrolę podczas pracy. Dzięki temu nawet najbardziej czasochłonne potrawy przyrządzone będą bez grama wysiłku. Ostrze noża charakteryzuje nie tylko piękny, niepowtarzalny wzór damasceński, ale też stal, z której powstał jego rdzeń – a mianowicie niesamowicie twarda stal MicroCarbide MC63. Rdzeń ten osadzony został w aż 100 warstwach dwóch rodzajów stali. Ponadto ostrze CRYODUR utwardzone zostało poprzez hartowanie lodem w temperaturze -196°C. Dzięki temu uzyskano ponadprzeciętn...
Nóż Shotoh Miyabi 5000FCD - 9 cm
Japońskie noże to klasyczny przykład elegancji, piękna i ostrości. Oryginalny, japoński nóż SHOTOH 5000FCD charakteryzuje się niespotykaną twardością 61 HRC, doskonałą ostrością, pewnym i wygodnym użytkowaniem oraz atrakcyjnym, estetycznym wyglądem. Ostrze noża składa się z warstwy rdzeniowej FC61 osadzonej w 48 warstwach stali, co nadaje mu niezwykle efektowny wzór damasceński, unikalny na każdym przedstawicielu linii. Twarda, elastyczna i ostra klinga noża SHOTOH wykonana została ze specjalnego stopu stali o zrównoważonym stosunku węgla i chromu. Noże oznaczone symbolem FRIODUR odznaczają się szczególnie wysoką jakością zapewnioną poprzez zastosowanie technologii polegającej na hartowaniu lodem. Gwarantuje to ekstremalną trwałość i odporność na korozję. Zastosowanie szlifu Honbazuke nadaje im ponadprzeciętną ostrość porównywalną z ostrością brzytwy. Wygodny, ergonomiczny uchwyt w kształcie litery D wykonany został z wytrzymałego drewna Pakka. Ostrze i uchwyt japońskiego, precyzyjneg...
Nóż Shotoh Miyabi 5000FCD - 14 cm
Japońskie noże to klasyczny przykład elegancji, piękna i ostrości. Oryginalny, japoński nóż SHOTOH 5000FCD charakteryzuje się niespotykaną twardością 61 HRC, doskonałą ostrością, pewnym i wygodnym użytkowaniem oraz atrakcyjnym, estetycznym wyglądem. Ostrze noża składa się z warstwy rdzeniowej FC61 osadzonej w 48 warstwach stali, co nadaje mu niezwykle efektowny wzór damasceński, unikalny na każdym przedstawicielu linii. Twarda, elastyczna i ostra klinga noża SHOTOH wykonana została ze specjalnego stopu stali o zrównoważonym stosunku węgla i chromu. Noże oznaczone symbolem FRIODUR odznaczają się szczególnie wysoką jakością zapewnioną poprzez zastosowanie technologii polegającej na hartowaniu lodem. Gwarantuje to ekstremalną trwałość i odporność na korozję. Zastosowanie szlifu Honbazuke nadaje im ponadprzeciętną ostrość porównywalną z ostrością brzytwy. Wygodny, ergonomiczny uchwyt w kształcie litery D wykonany został z wytrzymałego drewna Pakka. Ostrze i uchwyt japońskiego, precyzyj...
Nóż Shotoh Miyabi 5000FCD - 11 cm
Japońskie noże to klasyczny przykład elegancji, piękna i ostrości. Oryginalny, japoński nóż SHOTOH 5000FCD charakteryzuje się niespotykaną twardością 61 HRC, doskonałą ostrością, pewnym i wygodnym użytkowaniem oraz atrakcyjnym, estetycznym wyglądem. Ostrze noża składa się z warstwy rdzeniowej FC61 osadzonej w 48 warstwach stali, co nadaje mu niezwykle efektowny wzór damasceński, unikalny na każdym przedstawicielu linii. Twarda, elastyczna i ostra klinga noża SHOTOH wykonana została ze specjalnego stopu stali o zrównoważonym stosunku węgla i chromu. Noże oznaczone symbolem FRIODUR odznaczają się szczególnie wysoką jakością zapewnioną poprzez zastosowanie technologii polegającej na hartowaniu lodem. Gwarantuje to ekstremalną trwałość i odporność na korozję. Zastosowanie szlifu Honbazuke nadaje im ponadprzeciętną ostrość porównywalną z ostrością brzytwy. Wygodny, ergonomiczny uchwyt w kształcie litery D wykonany został z wytrzymałego drewna Pakka. Ostrze i uchwyt japońskiego, precyzyjneg...
Nóż Shotoh Miyabi 4000FC - 14 cm
Japońskie noże MIYABI 4000FC serdecznie zapraszają do odkrycia tradycyjnej sztuki wytwarzania noży. Ta niezwykła linia to połączenie piękna i ostrości, czego doskonałym dowodem jest nóż SHOTOH o ostrzu długości 14 cm. Jego obustronnie ostrzona klinga perfekcyjnie sprawdzi się podczas siekania, obierania czy oczyszczania warzyw oraz owoców. Ostrze noża wykonane zostało z podwójnie hartowanej lodem stali FC61, charakteryzującej się wysoką twardością i wytrzymałością nawet podczas bardzo intensywnego użytkowania. Jej dodatkową zaletą jest krawędź Katana-Edge, wzorowana na japońskich mieczach o wysokiej ostrości i wybitnych właściwościach tnących i uchodzącej za znak absolutnego mistrzostwa w rzemiośle. Noże z serii MIYABI 4000FC, dzięki ich ośmiokątnemu uchwytowi i trzpieniowi, bezpiecznie i wygodnie leżą w dłoni. Impregnowana, doskonale wyważona rączka z drewna Pakka gwarantuje pewną, pozbawioną wysiłku pracę jednocześnie elegancko prezentując się dzięki mozaikowemu logo linii. Wszystki...
Nóż Santoku Zwilling Twin Chef 18 cm
Nóż Santoku z kolekcji Twin Chef marki Zwilling Nóż Santoku z serii ZWILLING TWIN CHEF łączy japońską sztukę cięcia z niemiecką technologią. Nóż Santoku wyróżnia się szeroką klingą i wyjątkowo ostrym ostrzem. Nazwa "Santoku" oznacza "trzy cnoty", co czyni go niezastąpionym narzędziem w każdej kuchni. Jest idealny do krojenia, siekania i szatkowania, a dzięki łatwości obsługi sprawdzi się również u początkujących kucharzy. Dzięki niemu można z łatwością przygotować delikatne paski julienne z marchewki, pora czy cukinii, a także kroić ultra-cienkie plastry mięsa. Ostry, lekki i dobrze wyważony design noża Santoku umożliwia bezwysiłkowe krojenie warzyw, mięsa i ryb na idealną grubość. Ergonomiczny uchwyt gwarantuje komfort i pewność nawet podczas dłuższych prac w kuchni. Noże Zwilling od lat zaspokajają wymagania zarówno doświadczonych szefów kuchni, jak i kameralnych, domowych mistrzów kulinarnych. Elegancki design oraz wyjątkowa solidność noży Zwilling gwarantują zadowolenie klientów ...
Nóż Santoku Zwilling Pro 18 cm
Nóż Santoku z kolekcji Pro niemieckiej marki Zwilling Nóż Santoku z serii ZWILLING PRO łączy japońską sztukę cięcia z niemiecką technologią. Nóż Santoku wyróżnia się szeroką klingą i wyjątkowo ostrym ostrzem. Nazwa "Santoku" oznacza "trzy cnoty", co czyni go niezastąpionym narzędziem w każdej kuchni. Jest idealny do krojenia, siekania i szatkowania, a dzięki łatwości obsługi sprawdzi się również u początkujących kucharzy. Dzięki niemu można z łatwością przygotować delikatne paski julienne z marchewki, pora czy cukinii, a także kroić ultra-cienkie plastry mięsa. Ostry, lekki i dobrze wyważony design noża Santoku umożliwia bezwysiłkowe krojenie warzyw, mięsa i ryb na idealną grubość. Ergonomiczny uchwyt gwarantuje komfort i pewność nawet podczas dłuższych prac w kuchni. Produkty linii Zwilling Pro zaprojektowane zostały przez włoskiego projektanta Matteo Thuna. Charakteryzują się prostotą wzornictwa i niezwykłą trwałością. Są one wytwarzane z najlepszych materiałów i przy zastosowaniu ...
Nóż Santoku Zwilling Now S Black 18 cm
Nóż Santoku z kolekcji NOW S marki Zwilling Nóż Santoku ZWILLING NOW S to kulinarny gamechanger, który odmieni Twoją kuchnię. Łączy japońską sztukę cięcia z niemiecką technologią. Jest idealny do krojenia, siekania i szatkowania, a dzięki łatwości obsługi sprawdzi się również u początkujących kucharzy. Ostry, lekki i dobrze wyważony design noża Santoku umożliwia bezwysiłkowe krojenie warzyw, mięsa i ryb na idealną grubość. Kolekcja noży NOW S została zaprojektowana przez duet z Mediolanu: Matteo Thuna i Antonio Rodrigueza. Dzięki opatentowanej metodzie utwardzania Friodur®, ostrza noży z tej kolekcji zachwycają trwałością i odpornością na korozję, a ergonomiczne uchwyty zapewniają pewność trzymania i komfort pracy. Idealnie wyważone noże NOW S, spełniają oczekiwania domowych pasjonatów gotowania. Elegancki design oraz wyjątkowa solidność noży marki Zwilling gwarantują zadowolenie klientów na całym świecie. Cechy noży Zwilling NOW S Ostrze wykonane ze specjalnej stali nierdzewnej ...
English